Esam ieradušies Dienvidfrancijā, Franču Rivjēras sirdī Nicā. Šajā vietā satiekas skaistā Vidusjūra, nerimstošais Provansas dzīvesprieks un Rivjēras klasiskā elegance. Jau tajā brīdī, kad lidmašīna pirms nolaišanās uz lidostas skrejceļa izmet slaidu loku virs Vidusjūras tirkīzzilajiem ūdeņiem un mūsu skatienam paveras burvīgā piekraste, kas tā vien aicina ātrāk iegrimt šajos bezrūpības apskāvienos, kļūst skaidrs, kāpēc cilvēki iemīlas Franču Rivjērā. Iemīlas un atgriežas! Atgriežas un atkal iemīlas! Saule mirdz uz tirkīzzilā ūdens, mazajos ciematos kalnu virsotnēs ieķēries kāds mākonis un pat vismazākais jūras līcītis izskatās kā no pastkartes. Šķiet, ka piedzīvojums ir sācies līdz ar izkāpšanu no lidmašīnas!
1.DIENA – 5.OKTOBRIS – PIRMDIENA
Plkst. 9.15 ierašānās Rīgas lidostā un tikšanās ar “Travel Biiz” grupas vadītāju.
Plkst. 11.15 – 13.20 lidojums Rīga–Nica.
Transfers uz viesnīcu Nicā, reģistrēšanās viesnīcā.
Kad būsim mantas atstājuši viesnīcā, dosimies visi kopā nelielā pastaigā pa pilsētas centru uz galveno promenādi, no kurienes paveras fantastisks skats uz rietošo sauli, kas šīs dienas nogurdināta, lēnām iegrimst aiz horizonta. Aiziesim līdz vecpilsētai, kur jums būs brīvais laiks, lai izdzertu vīna glāzi vai kokteili, kā arī atrastu sev vistīkamāko kādu no neskaitāmajiem krodziņiem vai restorāniem, kur ieturēt maltīti un iesākt šo piedzīvojumu, kas saucas “Iemīlēties Franču Rivjērā”!
Brīvais laiks un vakara atpūta.
2.DIENA – 6.OKTOBRIS – OTRDIENA
Brokastis.
Dienvidfrancijā laiks plūst citādi. Rīti smaržo pēc svaigi ceptiem kruasāniem un kafijas, dienas pēc jūras un saules sakarsēta akmens, bet vakaros neatņemama sastāvdaļa ir vīns un sarunas, kas nebeidzas līdz ar saulrietu, bet turpinās arī zem zvaigžņotajām debesīm. Šeit skaistums nav koncentrēts vienā vietā – tas ir visapkārt.
Francija ir slavena ar savām tirgus dzīves tradīcijām un ieradumiem, jo tirgus šeit nozīmē gandrīz visu – iepirkšanos, satikšanos, izgaršošanu, sevis parādīšanu un citu apskatīšanu, sarunas, smieklus, svarīgāko jaunumu apspriešanu, kopīgo kafijas baudīšanu. Šo dienu arī mēs iesāksim ar Nicas lielākā tirgus apmeklēšanu, kur varēs gan brokastis paēst, gan iepirkties, gan priecāties par daudzkrāsaino puķu jūru, jo ziedu stendu šeit ir īpaši daudz un to smarža reibinoša.
Iepazīsimies ar Nicu un izbaudīsim šīs fantastiskās pilsētas magnētisko vilinājumu, jo šeit ir tik daudz vietas, ko vērts apskatīt un iepazīt – majestātiski laukumi, grandiozas bazilikas, skaistas strūklakas un parki, kā arī jahtu un kuģu pilnas ostas. Mazās bodītes, veikaliņi un galerijas ir īsts baudījums dvēselei, kuras aicina tajās ielūkoties un atrast sev kaut ko tīkamu. Noteikti ir jāuzkāpj skatu laukumā, kas atrodas kalna virsotnē blakus vecpilsētai, lai apkārtnes skaistumu izbaudītu no putna lidojuma augstuma.
Šajā dienā būs laiks sevi palutināt ar kaut ko no Dienvidfrancijai raksturīgajiem ēdieniem, jo visiem zināms fakts, ka franču virtuve ir viena no iecienītākajām pasaulē, turklāt arī Franču Rivjēras ēdieni ir to vērti, lai tos nogaršotu un iepazītu. Tādēļ iesaku meklēt nevis "franču ēdienus" kopumā, bet tieši šejienes tradicionālo virtuvi.
“Socca” ir Nicas slavenākais ēdiens un to varētu uzskatīt par vietējo ielas ēdienu karali – plāna aunazirņu pankūka, kas oriģinālajā versijā tiek cepta malkas krāsnī. Kraukšķīga ārpusē, bet viducītis mīksts. Jāēd tā ir karsta, apkaisīta ar pipariem. Vietējie iedzīvotāji dažkārt smejas, ka, ja Nicā neesi pagaršojis socca, tad tas ir gandrīz tā, it kā nebūtu bijis šeit. Jābrauc būs vēlreiz!
Pavisam vienkāršais “Salade Niçoise” ir pasaulē viens no slavenākajiem franču ēdieniem, turklāt tas ir radies šeit – Nicā. Klasiskā salātu versija ar tunci, olīvām, olām, tomātiem un pupiņām būs vieglas un svaigas pusdienas, kas kopā ar auksti norasojušu vīna glāzi ļoti piestāv Franču Rivjērai.
Provansas ēdienkarte nav iedomājama bez “Ratatouille”, un šis ir viens no tiem ēdieniem, kas ļoti labi raksturo Provansu – vienkāršs, saulains un gatavots no vietējiem dārzeņiem un sastāvdaļām. Vai atceraties animācijas filmu par šefpavāru – žurciņu Ratatouille? Jā, jā, tas ir tas pats ēdiens no multfilmas, kura receptē ir baklažāni, kabači, paprika, tomāti un olīveļļa. Ļoti gards, ļoti dienvidfrancisks pamatēdiens vai piedeva zivij vai gaļai – tā jau būs jūsu izvēle!
Vēl viens ēdiens, kas ir raksturīgs tieši Nicai – “Pissaladière”. Ļoti līdzīga picai, bet ne gluži, jo esam taču Francijā. Varētu teikt, ka šis ēdiens ir tradicionālās itāļu picas franču brālēns ar karamelizētiem sīpoliem, anšoviem un olīvām.
Ļoti tradicionāls Provansas ēdiens, kuru nevar nepieminēt, ir sarkanvīnā ar garšaugiem stundām ilgi sautēta liellopa gaļa “Daube Provençale”.
Esot Franču Rivjērā, it īpaši Antibē, Nicā un Mentonā, noteikti ir jābauda jūras veltes – austeres, kalmāri, astoņkāji, mīdijas, garneles. Tās šeit tiek pasniegtas dažādos veidos, atliek tikai izvēlēties sev tīkamāko variantu.
Ja runājam par desertiem, tad Francija vienmēr ir asociējusies ar “Creme Brulee”, bet Dienvidfrancijā iecienītākais deserts ir pavisam kas cits! Vieglāks, svaigāks, atspirdzinošāks – Mentonas citronu tarte. Mmm, cik gardi! Šis reģions, it īpaši Mentona, ir slavena ar plašajiem citronu dārziem, tādēļ desertos tie tiek plaši izmantoti – tartes, sorbets, liķieri.
Tā jau nebūs Dienvidfrancija, ja neizbaudīsim kādu glāzi “Provansas rosé”, kas ir gandrīz kā nacionālais dzēriens un Dienvidfrancijas simbols. Viegls, svaigs, ļoti gaiši rozā vai persiku krāsas vīns, ar citrusaugļu vai ogu garšas notīm, ko pasniedz labi atdzesētu norasojušā glāzē. Ja ceļojuma laikā restorānā redzi vīnu kartē Rosé de Provence, tā ir ļoti droša izvēle pie jūras veltēm, salātiem vai vieglām pusdienām dienas vidū.
Pirms pusdienām vai vakariņām vienmēr var izbaudīt mazu glāzīti ar “pastis” – anīsa aperitīvs, kas šeit ir īpaši populārs. To šeit dzer ne tikai pirms ēdienreizēm, bet arī spēlējot slaveno “petanku”, satiekot draugus un sēžot ēnā zem kokiem. Šis nav tikai dzēriens, tas ir dzīvesstils, kam ir divas versijas – “Šis nu gan ir labs!” vai “Nu nē, tas nav mans!”
Brīvais laiks un vakara atpūta.
3.DIENA – 7.OKTOBRIS – TREŠDIENA
Brokastis.
Izbaudām brokastis kādā no viesnīcas tuvumā esošajām bulanžērijām un mūs sagaida fantastiska diena, kad dāmām jau no rīta vajag uzvilkt skaistu kleitu! Kāpēc! Tādēļ, ka tērptas smukās kleitās, mēs vēl organiskāk iederēsimies skaistajās fotogrāfijās, kas šodien taps.
Šodien mēs redzēsim trīs dažādas Franču Rivjēras sejas, un katra no tām ir tik ļoti īpaša un neaprakstāma.
Dienu iesāksim ar braucienu augšā kalnos, kur ērti iekārtojusies maza viduslaiku pilsētiņa ar šaurām, akmens plātņu izliktām ieliņām (kaut gan drīzāk tās būtu saucamas par taciņām, nevis ieliņām). Liekas, ka laiks šeit ir apstājies pirms gadu simtiem un senatnes burvība jūtama katrā ēkas sienā, katrā ielas akmenī vai katrā ziedošajā košumkrūmā. Šeit rodas tik neaprakstāma sajūta, tikai vajag ļaujies mirkļa burvībai un pa mazo ieliņu labirintu vienkārši klejot starp pagātnes vēstnešiem. Ieliņas virzās uz augšu un kalna galā, pašā pilsētiņas centrā, kā īsts ķirsītis uz kūkas, savu vietu ir atradis ļoti skaists botāniskais dārzs ar skatu platformu, no kurienes paveras elpu aizraujošs skats uz Franču Rivjēru un Provansas kalniem visapkārt.
Ieejas maksa Ezes Eksotiskajā dārzā: 10 EUR/pers.
Ja esat no tiem cilvēkiem, kas skaita valstis, kurās esat bijuši, tad mūsu šodienas nākamā pietura jūsu sarakstam pieskaitīs vēl vienu pasaules pundurvalsti, jo pavisam nemanāmi esam ieradušies pasaules otrajā vismazākajā valstī, kas neskatoties uz savu mazo platību ir pasaules greznības un bagātības simbols – Monako. Apskatīsim Monako karaļa pili un tās teritoriju, ieslīgsim Monako vecpilsētas šaurajās ieliņās, izstaigāsim ostas promenādi, lai apskatītu superjahtas un savām acīm redzētu F1 trasi. Neticami, bet F1 formulas tiešām traucas pa ostas promenādi galvu reibinošā ātrumā, bet ikdienā šeit noris bagātās pilsētas dzīve ar darbiem, nedarbiem un tūristiem. Pastaigas attālumā no ostas, augšup kalnā, atrodas viens no pasaules slavenākajiem kazino – Monte Carlo Casino. Ja vēlēsieties ēku apskatīt ne tikai no ārpuses, bet arī ieiet iekšā šajā grandiozajā celtnē, tad gan atcerieties paķert līdzi dokumentu, jo pie varenajām kazino durvīm nepietiks tikai ar smaidu, lai tiktu iekšā.
Mūsu šodienas noslēguma pietura būs kā citronu liķieris pēc vakariņām, jo dosimies uz Dienvidfrancijas “viscitronīgāko” pilsētu! Vai zināt teicienu, ka dažkārt dzīve piespēlē ne tikai saldus apelsīnus, bet arī skābos citronus? Viss atkarīgs tikai no pasniegšanas veida! Tad nu šodien mēs baudīsim citronus, bet tie jau būs pārvērsti ārpasaulīgi gardā citronu sorbetā vai citronu tartē, kas ir vieni no gardākajiem Dienvidfrancijas desertiem. Šajā vietā Franču Rivjēra pavisam līgani un nemanāmi savienojas ar Itāliju, jo līdz kaimiņvalsts robežai tikai tik tālu, cik roku pastiept un itāļu dzīvesprieks šeit jūtams ik uz soļa.
Brīvais laiks un vakara atpūta.
4.DIENA – 8.OKTOBRIS – CETURTDIENA
Brokastis.
Vēl viena diena, lai uzvilktu skaistu kleitu un baudītu dzīvi! Vai kādreiz esat iedomājušies par to, kā būtu iekāpt laika mašīnā un kaut uz mirkli ielūkoties Viduslaikos? Šodien, lai arī mūsu rīcībā nav iespēja ceļot laikā, tomēr mums ir iespējams noķert to sajūtu, ka esi nonācis vairākus gadsimtus senā pagātnē - starp akmens sienām, kas redzējušas bruņiniekus, senos amatniekus, tirgotājus, svētceļniekus un neskaitāmas paaudzes pirms mums.
Dienu iesāksim ar ciematu, kas uzcelts uz milzīgas klints malas aptuveni 760 metru augstumā virs jūras līmeņa, no kurienes paveras skats pāri visai Franču Rivjērai līdz pat Vidusjūrai. Šaurās akmens ieliņas, seni nami un viduslaiku mūri rada sajūtu, ka esam pārcēlušies laikā pirms vairākiem gadsimtiem. Šo vietu bieži dēvē par "ērgļa ligzdu", jo no ciemata malas var vērot, kā zemāk vijas kalnu ceļi, mākoņu ēnas slīd pāri ainavai un putni, noķēruši savos spārnos vēju, planē virs zaļajām ielejām un vecajiem ēku jumtiem. Izbaudīsim burvīgās ainavas, izložņāsim mazās ieliņas, ielūkosimies kādā no stikla pūtēju vai mākslas darbnīcās, palutināsim savus degunus smaržu veikaliņā, bet acis un sirdis – rotu meistaru galerijās.
Nākamā pietura – romantiskā un mierīgā akmens pilsētiņa, kur mājas šķiet izaugušas tieši no klints. Šaurajās ieliņās ejam garām efeju vītnēm un no logiem karājas krāšņi puķu podi. Martā acis priecē ziedošie mandeļkoki, ķirši, kamēlijas un mimozas. Gaisā bieži jūtama vijolīšu smarža, jo februāris un marts ir īstais vijolīšu ziedēšanas laiks un mēs esam slavenajā “Vijolīšu pilsētā”, kur jau vairāk nekā gadsimtu audzē vijolītes smaržām, saldumiem un kosmētikai.
Šeit nesteidzīgi varam pastaigāties, baudīt romantisma gaisotni un pazust starp mazām galerijām un amatnieku darbnīcām, kā arī paēst pusdienas kādā no mazajiem krodziņiem vai restorāniem.
Pēc pusstundas brauciena esam ieradušies ciematiņā, ko bieži sauc par vienu no skaistākajiem ciematiem visā Francijā un šeit nu nav melots nevienā vārdā. Tas ir īsts mākslinieku ciemats, kur dzīvojuši un strādājuši tādi meistari kā Marks Šagāls, Pablo Picasso un Henrijs Matisse. Staigājot pa bruģētajām ielām, ik uz soļa redzamas galerijas, skulptūras un mākslas darbi un rodas sajūta, ka māksla šeit dzīvo pat uz ielas. Pēc daudzu mākslinieku un fotogrāfu teiktā šī pilsētiņa visskaistākā esot laikā pirms saulrieta un to mēs arī pārliecināsimies, jo liekas, ka šaurās ieliņas ir zelta putekļu piebārstītas un akmens mūri iekrāsojušies zeltainos toņos. Šī vieta iegūst gandrīz kino cienīgu atmosfēru un to mēs iemūžināsim savās fotogrāfijās un atmiņās.
Atgriešanās viesnīcā. Brīvais laiks un atpūta.
5.DIENA – 9.OKTOBRIS – PIEKTDIENA
Brokastis.
Mēs visi esam tik dažādi un arī mūsu intereses ir tik dažādas, tāpēc šo dienu katrs pavadīsim pēc saviem ieskatiem. Kāds varbūt grib apmeklēt grezno Villa Ephrussi de Rothschild, kas ir franču aristokrātes Beatrises Rotšildas sapņu rezidence, kurā apvienota Belle Époque greznība, pasaules mākslas kolekcijas un viens no skaistākajiem dārziem visā Franču Rivjērā.
Varbūt vēlaties doties piejūras pārgājienā pa Saint Jean Cup Ferrat un izbaudīt piejūras ciematiņa Villefranche sur Mer maģisko vilinājumu.
Varbūt vēlaties iepazīt fantastisko Prinča Alberta I Okeanogrāfijas muzeju Monaco, lai smalkāk iepazītu jūras un zemūdens pasauli, bet ja tuvāka ir augu un sukulentu valsts, tad noteikti ir jādodas uz Monaco Eksotisko dārzu.
Ja vēlaties šo dienu veltīt iepirkšanās priekiem, tad esat īstajā vietā, jo Nica ar savu plašo veikalu klāstu ļauj piepildīt visas savas vēlmes.
Brīva diena pašu idejām, atpūtai un vēlmēm. Grupas vadītājs palīdzēs ar ieteikumiem brīvajam laikam.
Atgriešanās viesnīcā. Brīvais laiks un atpūta.
6.DIENA – 10.OKTOBRIS – SESTDIENA
Brokastis.
Francija jau izsenis ir slavena ar savu seno vīnu kultūru un ļoti labu olīveļļu. Tad nu šodien dosimies īstā garšu ceļojumā (kā jau tas Francijā pienākas), lai neko nepalaistu garām no Provansas burvības.
Rītu iesāksim ar brokastīm kādā no Nicas bulanžērijām un tad ar autobusu dosimies uz vienu no Dienvidfrancijas senajām olīveļļas ražotnēm, kas šajā vietā darbojas kopš 15.gadsimta un jau paaudzēm ilgi piedāvā augstākās kvalitātes olīveļļu. Šeit mūs sagaida aizraujoša ekskursija olīvu “dzirnavās” un interesanti stāsti, kas izvedīs mūs cauri gadsimtiem un iepazīstinās ar olīveļļas vēsturi. Ekskursijas noslēgumā mūs sagaida dažādu olīveļļu un vietējo produktu degustācija, kas ļaus saprast katras eļļas garšas īpatnības un izprast pielietojuma veidus.
Dienu turpināsim ar dievu dzēriena – vīna – baudīšanu, tādēļ dosimies kalnos, tālāk prom no piekrastes. Šis skaistais vīna dārzs atrodas Provansas kalnos, kur vīnogulāji tiek kalnu maigajos vējos un svaigajā jūras gaisā izauklēti un saulīte briestošās vīnogas glāsta 300 dienas gadā. Vīna darītavai esot savs sargeņģelis debesīs, kuram par godu ir uzcelta skaista kapela. Arī vīna degustācija notiek brīnišķīgajās kapelas telpās, kas tā garšai piešķir vēl dievišķāku garšas notis.
Atgriešanās viesnīcā. Brīvais laiks un atpūta.
7.DIENA – 11.OKTOBRIS – SVĒTDIENA
Brokastis. Došanās jaunā dienā un jaunā sajūtu piedzīvojumā.
Jau esam iepazinuši eleganto Nicu, bet šodien būsim vietā, kur Franču Rivjēra joprojām jūtama visautentiskāk – Antibes – ostas pilsēta, kur aiz viduslaiku mūriem slēpjas viena no skaistākajām vecpilsētām piekrastē, kā arī uzkāpsim uz Kannu slavenā, sarkanā paklāja.
Pavērosim jahtas vienā no lielākajām jahtu ostām Eiropā, kur redzamas gan zvejnieku laivas, gan milzīgas superjahtas. Izstaigāsim šauro ieliņu labirintus, meklēsim skaistus nieciņus mazajos mākslas veikaliņos un ja vēlēsimies, tad dosimies uz ekscentriskā mākslinieka Pablo Picasso muzeju, jo kādu laiku viņš dzīvoja Antibes un šī vieta iedvesmoja viņu radīt vairākus mākslas šedevrus.
Muzeja ieejas biļetes cena: 12 EUR/pers.
Dosimies skaistā pārgājienā apkārt vienai no miljonāru iecienītākajām pussalām Eiropā. Taka ved gar klintīm, tirkīzzilu ūdeni un slepeniem līcīšiem. Dažādos tūrisma apskatos šī taka ir minēta kā viena no skaistākajām piejūras pastaigām visā Franču Rivjērā. Mēs to izbaudīsim!
Dienas turpinājumā dosimies uz greznajām Kannām, kas neatstāj vienaldzīgu nevienu kino vai arhitektūras cienītāju. Sajutīsim Kannu maģisko pievilcību un noteikti sataisīsim kādu skaistu bildi uz sarkanā slavenību paklāja. Nav neviena filmu zvaigzne, kas nebūtu spērusi soļus šajā neaprakstāmi skaistajā pilsētā, bet šodien šeit būsim arī mēs!
Vakarā atgriežamies Nicā. Brīvais laiks un atpūta.
8.DIENA – 12.OKTOBRIS – PIRMDIENA
Brokastis. Rīta pusē vēl pašu brīvais laiks pilsētas pabaudīšanai.
Plkst. 12.00 ierašanās lidostā Nicā.
Plkst. 14.00 – 17.55 lidojums Nica–Rīga.
Ierašanās Rīgā plkst. 17.55.
***
