Un, iespējams, Toskānas noslēpums slēpjas ciprešu alejās, olīvkoku birzīs vai Kjantī seno vīnu smaržas piesātinātajās senajās pilsētiņās, bet varbūt romantiskajos saulrietos un Florences mākslas elpā. Bet varbūt tas šūpojas Ligūrijas jūras krastos vai vietējo cilvēku smaidos. Taču savu šarmu noteikti dod arī trifeļu meži Toskānas pakalnos. Šajā ceļojuma stāstā būs iespēja iepazīt šo pasakaino Itālijas reģionu – romantisko Toskānu.
1. DIENA – 25.SEPTEMBRIS, 2027 – SESTDIENA
Plkst. 14.55 – tikšanās Rīgas lidostā ar “Travel Biiz” grupas vadītāju.
Plkst. 16.55 – 18.45 tiešais lidojums Rīga-Piza.
Plkst. 18.45 ierašanās Pizas lidostā un bagāžas saņemšana. Grupu sagaidīs tūrisma klases autobuss.
Došanās uz viesnīcu un iekārtošanās. Brīvais laiks atpūtai.
2. DIENA - 26.SEPTEMBRIS, 2027 – SVĒTDIENA
Brokastis.
Šodien dosimies uz kādu vietējo vīna saimniecību, lai ne tikai baudītu vietējā Toskānas vīna garšas, bet redzētu, kā cilvēki šeit dzīvo un saimnieko. Mierīgs un relaksēts pusdienlaiks itāļu saimniecībā ar iespēju iegādāties labus vīnus, eļļu uz mājām. Interesanti, ka Toskāna ir zināma arī kā Chianti vīna reģions, tādēļ mēģināsim nogaršo tkaut kas arī no Chianti vīniem.
Viesošanās saimniecībā, ekskursija ar degustāciju: 40 EUR/pers. (piecu vīnu degustācija ar vietējām uzkodām – sieru, šķiņķi, olīvām, brusketu u.c.).
Dienas otrajā pusē dosimies baudīt Ligūrijas jūras kādu no pludmalēm. Līdzi peldlietas un labs noskaņojums dienai pie jūras.
Ligūrijas jūra ir Vidusjūras daļa starp Itālijas un Francijas krastiem, Korsiku un Elbas salu.
Došanās uz pludmali, kura itāļus vilina ar savām baltajām smiltīm. Atpūta, sauļošanās, ja labs laiks.
Vakarā atgriešanās viesnīcā. Brīvais laiks un atpūta.
3. DIENA - 27.SEPTEMBRIS, 2027 – PIRMDIENA
Brokastis.
Šodien dosimies uz Toskānas reģiona skaistāko pilsētu – Florenci, kura cieši saistīta ar tādiem literatūras, mākslas un zinātnes vārdiem kā - Dante, Da Vinči, Mikelandželo, Džoto, Botičelli, Bokačo, Brunelleski, Galileo Galileju. Jā, šie ir tikai daži zināmākie Florences un Toskānas skolnieki.
(Ar mūsu autobusu braucam līdz Villa Costanza. Tur nopērkam tramvaja biļeti un ar tramvaju 20 min dodamies līdz Stazione Santa Maria Novella/Alamanni, kur sāksim mūsu pilsētas iepazīšanas tūri. Tramvaja biļetes cena 2 EUR/ vienā virzienā. Tramvaja biļete nav iekļauta kopējā ceļojuma cenā)
Florence patiešām ir skaista, apbrīnojama un prātā paliekoša pilsēta. Pilsētā baudāma ir Katedrāle, Baptistērijs un Džotto zvanu tornis, Siņorijas laukums, kas ir kā muzejs zem atklātām debesīm un no kurienes paveras Palacco Vekjo, kas jau gadsimtiem ilgi
simbolizē pilsētas politiskās un sabiedriskās dzīves centru.
Tāpat arī Laurencija bibliotēka (Biblioteca Medicea Laurenziana) Florencē ir viens no izcilākajiem viduslaiku mantojumiem, kas saglabājies līdz mūsdienām. Tās plauktos joprojām ir Mediči ģimenes manuskripti un grāmatas, kas nākušas no ģimenes privātās bibliotēkas. Slavenās bibliotēkas autors ir neviens cits kā Mikelandželo, kura vadībā bibliotēku sāka celt 1525.gadā. Tomēr pats mākslinieks to nepabeidza, jo atstāja Florenci, tāpēc viņa iesākto pārņēma citi. Mūsdienās bibliotēka joprojām darbojas un ir atvērta ikvienam. Esot bibliotēkā vērts apskatīt arī spirālveida kāpnes, kas rotātas smalkiem kokgriezumiem.
Nenoliedzami apbrīnas vērts ir arī viduslaikos celtais akmens tilts Ponte Vecchio, kas ir vecākais tilts pār Arno upi Florencē. Tas ir unikāls ar to, ka gar malām uzbūvēti nelieli veikaliņi, kuros vēsturiski bija miesnieku veikali, bet šobrīd pārsvarā tirgo rotaslietas, mākslas darbus un suvenīrus. Tilts sastāv no trim arkām un būvēts jau 12.gadsimtā, bet plūdu dēļ vairākkārt pārbūvēts.
Dienas iesākumā kopīga pastaiga pa mākslas pilsētu kopā ar vietējo pilsētas gidi. Viņa dienas pirmajā pusē palīdzēs sajust Florences mākslas un kultūras fenomenu. Dienas turpinājumā – pašu brīvais laiks šīs pilsētas baudīšanai.
Ekskursija ar vietējo gidu (latviešu valodā)un audio austiņu noma: 12 EUR/pers.
Diena Florences baudīšanai – bez steigas un skriešanas. Ticam, ka katrs noķers šīs pilsētas īpašo auru un sajūtu.
Runājot par Toskānas garšām, jāteic, ka Toskāna ne vien jāredz, bet arī jābauda izgaršojot. Protams, vietējā pica un pasta vienmēr ir laba izvēle, bet ir vērts nobaudīt arī reģionam raksturīgos ēdienus. Piemēram, Panzanella – maizes salāti vai Lardo di
Colonnata – sālīta gaļa, ko pasniedz kā uzkodas. Kādās pusdienās var palūgt nobaudīt Ribollita zupa, kas ir viens no populārākajiem Toskānas ēdieniem, vai arī Pappa al Pomodoro, kas ir ļoti interesanta tomātu zupa ar ķiplokiem un grauzdiņiem. Latvietim pat varētu šķist, ka tā ir maizes putra, taču, nē – toskāniešu zupa, ko mēdz gatavot arī citos Itālijas reģionos. Tad vēl jūsu “noteikti jānobauda “Toskānas sarakstā varētu būt Cacciucco – ēdiens, kurā ir zivis, astoņkāji un kalmāri, bet gaļas cienītāji var prātā paturēt - Bistecca alla Fiorentina– tradicionālu Toskānas steiku.
Vakarā atgriešanās viesnīcā. Brīvais laiks un atpūta.
4. DIENA - 28.SEPTEMBRIS, 2027 – OTRDIENA
Brokastis.
Kas gan Ligūrijas piekraste būtu bez mazajiem Cinque Terre jeb Činkve Terre ciematiņiem? Šī ir viena no skaistākajām vietām visā Itālijā, kur Ligūrijas jūras krastā izvietojušās pieci mazi zvejnieku ciematiņi ar krāsainām mājiņām.
Dosimies uz gleznaino Ligūrijas piekrasti - Činkve Terre Nacionālo parku. Činkve Terre tulkojumā no itāļu valodas nozīmē “ piecas zemes”. “ Piecas zemes” - tie ir pieci nelieli ciematiņi: Manarola, Vernacca, Kornīlija, Riomadžore un MonterossoAl Mare, kas izvietojušies nelielā Ligūrijas piekrastes teritorijā. Spilgtas, krāsainas mājas, kas gluži kā putnu ligzdas iespiedušās starp klintīm, citrusaugļu birzis, subtropu augi un vīnogulāju dārzi, kas, terasēs izvietojušies, stiepjas no klinšu kraujām līdz jūrai. Šīs vietas skaistums ir tik pārsteidzošs, ka visa klinšainā piekraste, kas savieno piecus ciematus un pietiekami lielu Nacionālā Dabas parka teritoriju, 1998. gadā tika iekļauta UNESCO.
Dosimies pārgājienā gar jūru, lai baudītu kaut nedaudz šo īpašo Ligūrijas jūras krastu ar skaistām ainavām un cikāžu dziesmām. Pelde jūrā. Takas posma garums, sākot no 4 km, ja izvēlaties sājā dienā doties arī pārgājienā.
Trekinga taku maksa/atļauja: 10 EUR/pers. (viens posms)
Viena posma/brauciena biļete vilcienā: 5 EUR/pers. Informācijai: dienas vilciena biļete: 22 EUR/pers.
Baudīsim skaistu dienu fantastiskā vietā. Pēc pašu vēlmēm un sajūtām. Grupas vadītāja palīdzēs noorientēties takās vai mazajos ciematiņos, kur labāk paēst vai pabaudīt piejūras sajūtas. Te iespējams arī nopeldēties, ja labi laika apstākļi.
Vakarā atgriešanās viesnīcā. Atpūta un brīvais laiks.
5. DIENA – 29.SEPTEMBRIS, 2027 – TREŠDIENA
Brokastis.
Šī diena būs īpaša ar vēl kādu Toskānas stāstu un garšu. Proti, dosimies ciemos pie toskānieša, kurš savā saimniecībā nodarbojas ar trifeļu ēdienu gatavošanu. Taču pirms degustācijas saimnieka un suņu – Milly un Pippopavadībā dosimies īstās trifeļu medībās.
Šīs pazemes sēnes ir tik reti sastopamas, ka tās mēdz dēvēt par melno zeltu. Tieši trifeli, nevis baraviku uzskata par visu sēņu karalieni. Un ne tikai tāpēc, ka tai piemīt brīnišķīgs aromāts un tā maksā veselu bagātību, bet gan tāpēc, ka tās atrašanai jāvelta milzu pūles. To meklēšanai tradicionāli tikusi izmantota dažādu dzīvnieku (kazu, aunu, cūku) oža. Vēlāk tos nomainīja suns, kuru ir daudz vieglāk apmācīt un vadīt. Kulināriem trifele zināma jau kopš Romas imperatoru laikiem, viņi uzskatīja to par spēcīgu afrodiziaku un vēlējās regulāri redzēt savā ēdienkartē.
Trifeļu medības: 20 EUR/pers.
Pēc trifeļu meklēšanas pusdienas, kurās saimniece cels ēdienus ar trifelēm. Visbiežāk ciemiņi tiek lutināti ar grostini un trifeļu mērci, taglioni ar melnajām trifelēm, ceptu lauku olu, kas pārkaisīta ar svaigi rīvētu trifeli. Saldjā kāds tradicionālais tirmisu, kas cels jūs gaisā un kafija.
Pusdienas: 35 EUR/pers.
Vakarā atgriešanās viesnīcā. Apūta un brīvais laiks.
6. DIENA – 30.SEPTEMBRIS, 2027 – CETURTDIENA
Brokastis.
Toskānas viena no skaistākajām pilsētām ir Sjēna. Arī otra varenākā šī reģiona vidusslaiku pilsēta, kura noteikti ir jāapmeklē, lai izprastu, ko nozīmē klasiska itāliešu vecpilsēta ar visu tās burvību – arhitektūru, ielām un pilsētas laukumu, ko joprojām izmanto zirgu skriešanās sacīkstēm. Sjēna patiešām ir viena no apburošākajām Toskānas pilsētām, kura spējusi saglabāt viduslaikiem raksturīgākās iezīmes, bet par senās Romas impērijas laikiem atgādina vilcene ar dvīņiem – Romulu un Remu, kas ir pilsētas simbols un sastopams daudzos Sjēnas laukumos un skvēros.
Savukārt Sjēnas katedrāle ir viena no skaistākajām un greznākajām ēkām Toskānā un pasaulē. Ne velti par to mēdz teikt, ka ieejot katedrālē Jūs varat sasniegt debesis. Katedrālē ir marmora grīdas rotātas ar gleznojumiem un tās ir lielākās, skaistākās, krāšņākās grīdas kādas jebkad, jebkur pasaulē ir tapušas.
Ekskursija ar vietējo gidu (latviešu valodā) un audio austiņas: 12 EUR/pers.
Pēc kopīgās ekskursijas brīvais laiks pilsētā, lai varētu pabaudīt Sjēnu katrs savā ritmā un sajūtās. Ir iespēja uzkāpt vairākos torņos un pabaudīt panorāmu no putna lidojuma. Tāpat, baudot šajās dienās Toskānas pilsētas, iesakām nobaudīt desertu castagnaccio - tradicionālo kūku, ko pagatavo no kastaņu miltiem.
Vakarā atgriešanās viesnīcā. Atpūta un brīvais laiks.
7. DIENA - 1.OKTOBRIS, 2027 – PIEKTDIENA
Brokastis.
Vēl baudot Toskānas ciprešu alejas, maigos pakalnus, zilās debesis un silto sauli, vedīsim jūs dabas baudīšanas dienā. Šodien līdzi ērti pārgājiena apavi, lai kaut nedaudz varētu pastaigāties pa Toskānas klusajiem lauku ceļiem, baudot fantastisko panorāmu. (Līdzi mugursoma, ūdens, kāds našķis).
Piestāsim arī kalnu pilsētiņā Certaldo Alto, kurā var nokļūt tikai ar gaisa vilcieniņu. Šeit dzīvojis Džovanni Bosaccio, kurš ir sarakstījis „Dekameronu". Tikai šajā pilsētiņā ir iespējams iegādāties slaveno sīpolu ievārījumu, ko pievieno gaļas ēdieniem. Interesanti, ka šī pilsēta pāris dienas gadā kļūst par visas Itālijas viduslaiku ielas teātra pilsētu. Tas ir laiks, kad ielās iziet viduslaiku augstmaņi ar savām sirdsdāmām, senie ielu muzikanti, tirgotāji, bruņinieki, klauni un āksti.
Savukārt Toskānas stāstu noslēgsim ar viesošanos kādā nelielā ciematiņā, kuru atjaunojusi kāda toskāniešu ģimene. Vairākas pamestas mājas tika atjaunotas un tajās ikdienā tiek gatavota lieliska un garda vietējā pasta. Katram būs jāņem rokās mīklas rullītis un jāmetas iekšā miltu vulkāniņā, lai iemācītos pagatavot svaigu un labu itāļu pastu. Papildus pastas gatavošanas skolai varēs degustēt vietējos ēdienus un labu vīnu.
Pastas skola, pusdienas (zviedru galds), vīna degustācija: 80 EUR/pers.
Vakarā atgriešanās viesnīcā. Atpūta un brīvais laiks.
8. DIENA - 2.OKTOBRIS, 2027 – SESTDIENA
Brokastis. Mierīgs rīts un gatavošanās mājupceļam.
Izrakstīšanās no viesnīcas, taču pirms lidostas aizbrauksim vēl sasveicināties ar šķībo Pizas torni, kurš pavisam noteikti ir šī reģiona simbols. Interesanti, ka torņa būvniecība ilga 2 gadsimtus un vairākas reizes tika apturēta. Pizas torņa būvniecības darbi sākās 1173. gada 9. augustā. Līdz 1178. gadam strādnieki bija jau pabeiguši trešo stāvu, tomēr to, ka tornis sasveras visi juta jau pēc pirmā stāva uzcelšanas. Celtniecība tika apturēta uz gandrīz simt gadiem. Nav zināms, kāpēc pusgatavais tornis tika pamests.
Kāpiens Pizas tornī: 18 EUR/pers. (pēc izvēles brīvajā laikā).
Plkst. 17.00 - ierašanās Pizas lidostā.
Plkst. 19.25 - tiešais lidojums Piza-Rīga ("AirBaltic").
Plkst. 23.10 - atgriešanās Rīgā.
