Tulpju dārzi STAMBULĀ

  • 5 dienas
  • Turcija
  • Avio
€665.00
Rezervēt
Stambula pavasarī ir patiesi sievišķīga pilsēta! Dosimies turp tad, kad pilsēta mostas un tērpjas pavasara tērpā, plaukst hiacintes, magnolijas un tulpes, tinot pilsētu saldā smaržu un sajūtu mākonī. Stambula kopš seniem laikiem ir vieta, kur tikušās kultūras, iedvesmojot viena otru visskaistākajām, spilgtākajām un drosmīgākajām vēsmām. Te visam pa vidu Eiropa reiz ir satikusi austrumu garšvielu pasauli un, kas varbūt vēl svarīgāk - atklājusi grezno sultānu simbolu- t...

Stambula pavasarī ir patiesi sievišķīga pilsēta! Dosimies turp tad, kad pilsēta mostas un tērpjas pavasara tērpā, plaukst hiacintes, magnolijas un tulpes, tinot pilsētu saldā smaržu un sajūtu mākonī. Stambula kopš seniem laikiem ir vieta, kur tikušās kultūras, iedvesmojot viena otru visskaistākajām, spilgtākajām un drosmīgākajām vēsmām. Te visam pa vidu Eiropa reiz ir satikusi austrumu garšvielu pasauli un, kas varbūt vēl svarīgāk - atklājusi grezno sultānu simbolu- tulpi. Stambulas nevajag daudz, bet reiz būt un baudīt šo pilsētu, noteikti vajag gan. Un mēs ieradīsimies tajā tad, kad pilsētā plauks pavasaris! Par tulpēm un pavasari - lai top šis pavasarīgais sajūtu stāsts!

1. DIENA - 25.04.2027 - SVĒTDIENA

Plkst. 9.00 – tikšanās lidostā “Rīga”.

Plkst. 11.00-14.20 – lidojums Rīga-Stambula. (Lidojumu izpilda Turkish Airlines, lidojuma cenā iekļauta ēdināšana, dzērieni)

Transfērs privātā busiņā no lidostas uz viesnīcu.

Iekārtojamies viesnīcā Stambulas sirdī - vecpilsētā netālu no Sofijas katedrāles un dosimies ķert pirmos iespaidus! Sākumā iemainīsim Turcijas liras, tad - baudīsim Stambulas vecpilsētas ieliņas, rakstoto paklāju un keramikas veikalus, glaudīsim uz kafejnīcu spilveniem snaudošos kaķīšus, noteikti ieiesim pirmajās saldumu bodēs un baudīsim tradicionālos ēdienus!

Stambula ir patīkams juceklis ar garšām, krāsām, skaņām, iedvesmojošiem skatiem un cilvēkiem. Vienkopus te sajaucas viss – Zelta raga līcis, kalni, modernas augstceltnes, senatnīgas pilis un mīkstu paklāju izklātas mošejas.

Turki, laipni smaidot, pasniedz tēju un cienā ar saviem saldumiem, rāda šādu un tādu tēju, stāsta par to iedarbību un šarmē, kā spēdami. Gandrīz garantēts, jau pirmajā dienā tiksim mazliet apvesti ap stūri. Bet tas nekas- tā ir daļa no tirgus pieredzes krāšanas! Tā gadās, jo turki ir visnotaļ šarmanti un izmanīgi tirgotāji- stāstnieki.

Stambula pēc iedzīvotāju skaita ir lielākā pilsēta Eiropā un ir zināma kā divu kontinentu karaliene – Eiropas un Āzijas. Tā ir Osmaņu impērijas sirds un tieši caur Osmaņu impēriju Nīderlandes karaliste ir uzzinājusi par šo skaisto, karalisko ziedu! Jā, patiesi- 16. gadsimtā, Hābsburgu impērijas vēstnieks, sultāna dārzos ieraudzījos šos cēlos ziedus un jau tad to sīpolus un sēklas iegādājies nosūtījis uz Vīni. Viņam Vīnē tulpes audzēja kāds flāmu botāniķis, kas, pārcēlies atpakaļ uz Nīderlandi, atkal daļu no sēklām un tulpēm ņēma sev līdzi, atvedot tās uz savu dzimteni- Nīderlandi un iekopjot kādas universitātes dārzu un gūstot tautas atzinību. Kaut tulpes Nīderlandē vēlāk kļuvušas zelta vērtas, Stambulā un Osmaņu impērijā tās ir bijis sultānu, arī reliģijas un šķīstības simbols. Un jau šodien, laukumā starp Sofijas katedrāli un Zilo mošeju iesim lūkot mūsu pirmās Stambulas tulpes!

Svētā Sofija jeb Svētās Gudrības katedrāle tiek uzskatīta par vienu no diženākajām pasaules celtnēm. Svētās Sofijas katedrāli mākslas vēsturnieki dēvē par astoto pasaules brīnumu. Mūsdienās redzamās  katedrāles ēkas celtniecība aizsākās tālajā 532.gadā. Pirms tam šajā vietā jau bija bijušas divas baznīcas – 360.gadā celtā gāja bojā ugunsgrēkā, bet 415.gadā atjaunotā tika nopostīta nemieru laikos. Trešais mēģinājums izrādījās veiksmīgāks. Celtniecība norisinājās imperatora Justiniāna valdīšanas laikā. Kā ikviens Romas imperators arī Justiniāns vēlējās apsteigt savus priekšgājējus uzcelto ēku vērienīgumā un varenumā. Justiniāns vēlējās, lai viņa jaunā bazilika būtu pati pilnīgākā, pati skaistākā, pati varenākā ēka visā impērijā un tās kupolam bija jākļūst par vislielāko visā Bizantijā. Tā tas arī notika - Svētā Sofija ir viens no varenākajiem izdzīvojušajiem Bizantijas arhitektūras paraugiem. Īpaša vēsturiska nozīme piešķirta tieši iekšējai apdarei — mozaīkām un marmora pīlāriem un apšuvumiem, celtniecībā tika izmantoti paši dārgākie materiāli, kas šurp tika atgādāti pat no visattālākajām impērijas vietām. Katedrāle bija lielākā pasaulē tūkstoš  gadus, līdz tika uzbūvēta katedrāle Seviļā. Pats Justiniāns arī pieredzēja celtniecības pabeigšanu un vēsturē ir pat saglabājies precīzs datums, kad notika pirmā iesvētīšana – 537.gada 27.decembris.

Ieejas maksa mošejā 18 EUR, tajā iespējams doties brīvajā laikā kādā no ceļojuma dienām

Staigājot pa Stambulas ielām, nepamanīti nepaliks krāsainie, krāšņie un turku paklāji un ne velti, jo paklāju pīšanas mākslas attīstībai Osmaņu impērijā bija dažādi iemesli gan no dabas, gan reliģijas un ekonomikas viedokļa. Paklāji saistījās ar katra iedzīvotāja ikdienas dzīvi, jo turki tos lietoja ne tikai kā grīdas segu, bet apsedza arī sienas un iekāra durvīs. Tos tik plaši izmantoja tādēļ, ka pastāvēja ļoti liela gaisa temperatūras atšķirība starp dienu un nakti, kā arī starp dažādiem gadalaikiem. Vieni no pasaulē iecienītākajiem paklājiem ir Herekes paklāji, kuri tiek izgatavoti ar rokām un tiek uzskatīti par labākajiem zīda paklājiem.

Baudot Stambulas ielas, pamanīsiet arī gana daudz kaķu un patiesi - Stambula tiek saukta arī par kaķu pilsētu, jo tajā dzīvo vairāki desmiti tūkstoši murrājošo dzīvnieku, kas cīnās gan ar grauzējiem pilsētas ielās, gan ir iemīļoti vietējiem ļaudīm. Daudzās vietās pilsētā var redzēt speciālas kaķu mājas un aplociņus, kur četrkājainie draugi bezbēdīgi dzīvo un laistās saulītē.

Kam vēlme, dodamies kopīgās vakariņās, sasēžoties uz turku spilveniem un baudot arī ēdienu pasaules iepazīšanas stāstu. Turcijā ir tik daudz kā garda! To noteikti sapratīsiet šo dienu laikā un varbūt šajās dienās iegūsiet kādu sev mīļu , jaunu garšu, ar ko papildināt savu ēdienkarti jau pēc atgriešanās mājās. Tradicionālā Osmaņu virtuve ir bagātīga, daudzveidīga un grezna, tā apvieno gadsimtu un kultūru garšas no persiešu, arābu, Vidusjūras un Balkānu virtuvēm.

No pamatēdieniem iesakām nogaršot dažādus tradicionālus liellopa gaļas, jēra un veģetārus ēdienus. Turcija ir vieta, kur baudīt jēru arī, ja tas ikdienā nav pirmā gaļas izvēle- turki to prot pagatavot maigu, mutē kūstošu. Vēl kāds jēra gaļas ēdiens, kuzu tandır – lēni, garšvielās sautēta jēra gaļa, ierasti pasniegta ar dārzeņiem- gaļa ir tiešām mīksta un aromātiska! Ja vēlaties piedzīvot ko īpašu, iesakām pasūtīt tas kebabı – sautētu gaļu ar dārzeņiem, kas tiek sautēta un pasniegta slēgtā māla podā. Vēl noteikti jābauda manti jeb mazi, rokām locīti pelmenīši, ko pasniedz ar krējumu un asu mērcīti.

No gaļas ēdienu pamatēdieniem visnotaļ interesants ir arī sultāna plovs jeb saray pilavı – īpašs rīsu ēdiens ar riekstiem, rozīnēm un garšvielām, ar vistas gabaliņiem. Starp veģetārajiem ēdieniem iesakām baudīt imam bayıldı, kas burtiski tulkojams kā “imams ģībst” – tieši tik gardi! Tas ir cepts baklažāns ar sīpoliem, tomātiem, ķiplokiem un garšvielām. Gardas ir arī uzkodas un mērcītes: dolma – vīnogu lapas, pildītas ar rīsiem, garšvielām, dažkārt ar gaļu, muhammara – sarkano piparu pasta ar valriekstiem, haydari – bieza jogurta mērce ar ķiplokiem un dillēm. Un kur nu bez airana! Airans ir pēc garšas sāļas paniņas, kas patiesi piesien dūšu un lieliski sader ar turku gaļas ēdieniem.

Brīvs vakars atpūtai.

2.DIENA - 26.04.2027 PIRMDIENA

Brokastis.

Šodien patiesi baudīsim Stambulas tulpju stāstu! Dosimies uz diviem parkiem- vienu- skaistā kalna nogāzē ar skatu uz Bosfora šaurumu un Āziju, otru- turpat vecpilsētas sirdī, ar visjaukākajām tulpju dobēm kādreizējā sultāna pagalmā.

Pirmais, ko apmeklēsim privātā tūrisma klases autobusā, ir Emirgan parks, kas izslavēts kā viena no galvenajām vietām, kur redzēt krāšņos tulpju paklājus. Turklāt nav melots, ka Stambulā pavasarī tulpju dobes pilsētas parkos ir tikpat krāšņas kā Amsterdamā. Pastaiga parkā un krāsaino tulpju apbrīnošana. Jāteic, ka šajā laikā Stambulā ierodas daudz ļaužu, kas vēlas redzēt tieši košās tulpju un narcišu dobes- tie ir ne vien pilsētas viesi, bet arī vietējie, kas steidz baudīt pavasara vēstnešus!

Ieeja parkā – bezmaksas

Otrs parks, ko piedzīvosim, ir Topkapi pils parks, kas nu, kopš Osmaņu impērijas krišanas, ir atvērts jaukām pastaigām. Šeit pēdējos gados tulpju dobes tik skaistas, ka patiesībā, iespējams pat skaistumā izgriež pogas slavenajam Emigran parkam! Dosimies baudīt tulpes, kas sacenšas košumā un krāšņumā!

Ieeja parkā bezmaksas

Skaistai piemiņai no tulpju parkiem un Stambulas - kādā no parkiem mums pievienosies vietējais fotogrāfs un katrs, kas vēlēsies, tiks pie skaistas mini foto sesijas un fotogrāfijām tulpju dārzos!

Šodiena ir pavisam sievišķīga diena! Vēlamies jums piedāvāt kādu māksliniecisku aktivitāti, tomēr, lai to pilnībā piedzīvotu, ir jāredz ne vien košais sultānu zieds- tulpes, bet jāieiet kādā no mošejām, mazliet pietuvoties Islāmam un ieraudzīt košās Iznik flīzes, kuru vadošais motīvs - tulpes zieds.

Stambulas mošejas ar maģiskām skaņām ik dienu atgādina vietējiem cilvēkiem doties uz lūgsnām. Sultāna Ahmeda mošeja tiek saukta arī par Zilo mošeju, jo tās apdare veidota no flīzēm ar zilu ornamentu apgleznojumiem. Mošeja celta no 1609. līdz 1616. gadam, sultāna Ahmeda I valdīšanas laikā. Ieejot mošejā, visiem jānovelk apavi, kā arī sievietēm jāapsedz galva ar lakatu.

Ieeja mošejā bezmaksas

Iznik flīzes ir dekoratīvas keramikas plāksnes, kas sākotnēji, 16.gdsimtā tika veidotas un apgleznotas pilsētā Iznik tās tiek uzskatītas par vienu no skaistākajām osmaņu mākslas liecībām. Flīzes tika glazētas kobalta zilā, turku zilā (jeb tirkīza krāsā), zaļā, melnā un īpašajā Iznik sarkanajā krāsā. Tajās attēloja stilizētus ziedus (tulpes, rozes, hiacintes) un ģeometriskus ornamentus- ar tām rotāja sultānu apartamentus un dzīves telpas, mošejas.

Pusdienu pauze pilsētas centrā.

Šodien aicinājums vērot flīzes mums visapkārt un iedvesmoties, jo dienas noslēgumā piedāvāsim flīzi vai kādu trauku apgleznot pašiem!

Apmeklēsim kādu keramikas darbnīcu, kur divu stundu laikā, stāstos iedvesmojoties, veidosim paši savu, mājās ņemamo suvenīru- tulpēs un Stambulas košumā iedvesmotu flīzīti vai dekoratīvo šķīvi! Ši aktivitāte patiesi ir piemērota visiem- arī tiem, kas saka, ka radošums neesot iedalīts, vai, ka abas rokas kreisās. Uz keramikas virsmas jau būs uzzīmēts tradicionāls raksts un tā jau būs sagatavota apgleznošanai- atliek izvēlēties vien krāsas! Mākslinieka vadībā katram mums būs iespēja apgleznot savu darbu, vienlaikus baudot turku tēju un kafiju. Mākslinieks stāstīs par podniecības un keramikas pirmsākumiem, turku un Osmaņu impērijas keramikas tradīcijām, Iznikas pilsētas mākslas vēsturi un mākslas īpatnībām, tradicionālajām izgatavošanas, apgleznošanas un dekorēšanas metodēm.

Kad apgleznošana būs noslēgusies, darbiņus pārklāsim ar īpašu laku un nodosim katram dalībniekam rokās!

Pēc apgleznošanas interesentiem ir iespēja izmēģināt arī māla veidošanu uz tradicionālās, ar kāju darbināmās podnieka ripas.

Apgleznošanas meistarklases cena: 65 eur/personai

Turku tēja ir kļuvusi par nacionālās kultūras neatņemamu sastāvdaļu un obligātu ikdienas dzīves atribūtu. Lai kur arī jūs neietu, kā viesmīlības un īpašas uzmanības, cieņas un draudzības simbols ir saimnieka pasniegta tējas glāze. Turku tēju var iegādāties arī dažādos veikaliņos un tirgū. Tējas ražošana Turcijā aizsākusies Turku republikas agrīnajos gados, kad par tās ražošanas centru kļuva Melnās jūras austrumu piekraste, kur tiek audzētas milzīgas tējas plantācijas. Pirmā tējas fabrika Turcijā tika uzbūvēta 1947. gadā Rize pilsētā, kur līdz 1965. gadam ražošana bija sasniegusi tādus apjomus, kas pilnībā spēja apmierināt iekšējā tirgus pieprasījumu pēc šī burvīgā dzēriena. Un kas svarīgi šī ceļojuma saistībā- kopš sultānu laikiem tēju pasniedz tulpes formas glāzītē!

Vakarpusē atgriešanās viesnīcā un brīvs laiks atpūtai, vakariņām.

Brīvajā laikā kādā no vakariem iesakām apmeklēt hamam jeb turku pirti, kas dos atpūtu miesai un garam.

Iekšēja un ārēja tīrība ir viens no Islāma stūrakmeņiem. Svarīgi ir ne vien lūgt Allāhu, bet darīt to rīriem. Katrs sultāns pasūtīja uzbūvēt ne vien mošeju, kur tautai lūgt, bet arī hamamu, kur tiem mazgāties. Kaut 18.gadsimtu, līdz ar ūdens ievilkšanu tuvāk mājām un iespējai veidot privātas mazgāšanās vietas hamamu apmeklē mazāk cilvēku kā ziedu laikos, arī mūsdienās hamams ir populāra tikšanās, socializēšanās un mazgāšanās vieta vietējiem- tikpat svarīga kā latviešiem pirtis. Te tiek izrunātas ciemata, komūnas aktualitātes, aprunāta valdošā vara- te šķiet zudušas sabiedrības visnotaļ striktās dzīves normas un principi.

Grupas vadītāja un viesnīcas personāls ieteiks jums hamamu, kas atbilstu jūsu rocībai un vēlmēm.

Orientējoši, hamams ar transportu uz to, karsto telpu un putu masāžu maksā no 55 eur, pilna hamam pieredze ar karsto telpu, putu masāžu, skrubi, masāžu ar eļļu no 85 eur personai.

3.DIENA - 27.04.2027 - OTRDIENA

Brokastis.

Turcija nav iedomājama bez tirgošanās gara. Šodiena lai top par iepirkšanās dienu!

 Lielais Bazārs ir lielākais osmāņu tirgus, kas radies 15.gadsimtā un plešas 30 hektāru plašumā. Te ir vairāk kā 4000 bodīšu, kurās tirgo visu, sākot no tējas kannām, saldumiem un garšvielām līdz paklājiem, apģērba un elektronikas precēm. Šeit tirgus sadalīts ādas, rotu, paklāju, lakatu un vēl dažādās citās nodaļās un visa kā ir tik daudz, ka žilbst acis!

Jā, teiksiet, ka turku tirgotāji ir uzmācīgi, bet tāda ir viņu tautas tirgošanās kultūra. Te drīkst nogaršot, degustēt, piemērīt un beigās arī nokaulēt pirmo pateikto cenu. Baudīsim plašo tirgu un varēsiet arī iepirkties.

Apmeklēsim arī Ēģiptes jeb garšvielu tirgu, kas slēpj dažādus brīnumus un garšas. Ēģiptes tirgus ir jaunāks un mazāks – izveidots 17.gadsimtā un te vēsturiski tika tirgotas dažādas garšvielas, kas ievestas no Ēģiptes, Indijas un citām tālām zemēm. Šis vēsturiski ir vairāk garšvielu, ēdienu, kafiju un tēju tirgus, to manīsiet arī , nokļūstot pašā tirgū! Te salīdzinoši ar Grand Bazaar iekštelpās vien ap 100 veikaliņu.

Grupas vadītāja ieteiks ieliņas, kuras noteikti apmeklēt, arī jaukus dvielīšus, tekstilu, somas, kleitas un rotas meklējot.

Tas, kas šajās dienās būs jābauda un noteikti jāatved uz mājām – vietējie saldumi, kas patiešām ir debešķīgi gardi. Viens no tradicionālajiem turku saldumiem ir halva. Tiek uzskatīts, ka šis ir viens no senākajiem Austrumu saldumiem, jo pirmās ziņas par halvu pieejamas jau no 7. gadsimta. Tiek stāstīts, ka sensenos laikos, kad vecais Hotabičs uz sava burvju paklāja lidinājās virs tuksnešiem un Aladins pulēja savu burvju lampu, jau tad turku sultāns pats baudīja un savu harēmu cienāja ar halvu, kuru gatavoja no žāvētām un sasmalcinātām eļļas augu sēklām un saputotas karameļu masas.

Ļoti gards turku saldums ir lukums, kas ir viens no vecākajiem zināmajiem saldajiem kārdinājumiem konditorejas pasaulē. Šis kārums ir dažādām leģendām apvīts – viena no tām vēsta, ka 14. gadsimtā kāds drosmīgs jaunietis izpirka savu mīļoto, kura tika sagūstīta un nogādāta karaliskajā pilī, iekārdinot ļauno ķēniņu ar neticami garšīgu delikatesi – lukumu. Lukuma gatavošanas process sākas ar to, ka uzvāra ūdeni ar cukuru un citronskābi. Lai maisījumu iebiezinātu, tam pievieno iepriekš aukstā ūdenī iejauktu kukurūzas cieti. Tad lukumam pievieno aromatizētājus - to klāsts sniedzas no rožu, zemeņu un mandarīnu garšas līdz banānu, bergamotes un pistāciju garšai. Dažreiz tiek pievienotas arī krāsvielas, šokolāde vai grauzdēti rieksti. Gatavo saldumu parasti pārkaisa ar pūdercukuru vai smalkām kokosriekstu skaidiņām.

Noteikti Stambulā jānobauda baklava jeb pahlava, kuras pirmsākumi meklējami Bizantijas impērijā. Osmaņu impērijas laikos recepte tika uzlabota, un tieši šī versija ir pamatā mūsdienu turku baklavas receptūrai. Šis leģendārais konditorejas izstrādājums tiek gatavots, pildot plānas folo mīklas kārtas ar sasmalcinātiem riekstiem, piemēram, pistācijām, mandelēm vai lazdu riekstiem un saldinot ar sīrupu vai medu.

Noslēdzot stāstu par dažādā veida turku saldumiem, jāpiemin arī kunefe vai kunafa, kas ir viens no turku iecienītākajiem desertiem. To visbiežāk gatavo kā kūku, pēc tam sagriežot gabaliņos, bet reizēm veido arī kā mazākas kūciņas, kas pildītas ar dažādiem pildījumiem. Tradicionāli šo desertu gatavo no siera, kas ir vietējais mocarellas analogs, sviesta un cukura sīrupa.

Suvenīru, saldumu iegāde mājiniekiem.

Kādā no dienām iesakām nobaudīt tradicionālos turku kebabus, kas ir uz oglēm vai citā veidā cepta vai grilēta gaļa pēc Tuvo Austrumu, centrālās Āzijas un Dienvidāzijas tautu tradīcijām. Kebaba pagatavošanai parasti izmanto jēra vai liellopu gaļu, bet atsevišķās receptēs pamatā ir vistas gaļa vai zivis. Sakarā ar ticības aizliegumiem, musulmaņi un jūdaisti kebabu negatavo no cūkgaļas. Restorānos iespējams baudīt arī kebabu uz iesma.

Brīvajā laikā iesakām aiziet uz kādu nesen restaurētu un patiesi apbrīnojamu vietu, kas slēpjas zem Stambulas. Tā ir Bazilikas cisterna, kas ir 6. gadsimtā uzcelta Konstantinopoles ūdensapgādes tvertne, kas atrodas pazemē. Bazilikas cisterna ir viena no vislielākajām senās Konstantinopoles pazemes ūdens tvertnēm, kas glabāja ūdeni, ko pa akveduktiem no apkārtnes piegādāja pilsētai. Interesanti, ka kolonnas, kas balsta šo ūdens tvertni, ir otrreizēji izmantotas seno grieķu un romiešu tempļu kolonnas, kas katra nes savu, interesantu stāstu. Par dažām no tām pastāstīs mūsu grupas vadītājs! Kolonnas un pazemes ūdens valstību izgaismo dažādas krāsas prožektori, kas šo vietu padara neatkārtojamu. Šeit uzņemta gan viena no Džeimsa Bonda filmas ainām, gan aina no Da Vinči koda, kinofilmas Inferno ( 2016.gads). Ieejas maksa gan nav lēta, tāpēc šī lai paliek brīva laika aktivitāte.

Ieejas biļetes cena: ~ 2,250 TL jeb 41 EUR

Vakara atpūta pēc pašu ieskatiem.

4.DIENA - 28.04.2027 - TREŠDIENA

Brokastis.

Vietējā gida pavadībā nesteidzīgi apskatīsim stāstiem apvīto Topkapi pili - vietu, dzīvoja lielākā daļa osmaņu impērijas valdnieku ar harēmu un ģimeni. Šī pils glabā iespaidīgus impēriskos dārgumus un relikvijas. Lai gan ne visas 400 Topkapi pils telpas ir atvērtas, tās apmeklējot var pārņemt dažādas sajūtas un iespaidi, taču lielākā daļa sajūt zināmu melanholiju, neskatoties uz milzu pils kompleksa skaistumu un eleganci. Laika gaitā šai pilī ir mitušas vairākas personas ar bezlimita varu un līdzekļiem, kuras pārdekorēja pils telpas pēc saviem ieskatiem. Tā, piemēram, liela daļa interjera nu ir pārklāta ar keramikas flīzēm, un dažas no ejām ir aizvērtas, daudz telpu un ēku pievienotas kompleksam- līdz ar katru, nākamo sultānu.

Pilī var aplūkot neskaitāmas uzņemšanas, sapulču, harēma telpas, guļamistabas, virtuvi, dārgumu glabātuvi, isllāma relikviju telpu. Telpu nosaukumi vien izraisa interesi - Melno galminieku mošeja, Melnā einuha dārgumu glabātāja dzīvoklis, Melno einuhu-sultāna sagaidītāju dzīvoklis, Četrdesmit kolonnu vieta, Džinu konsultāciju istaba. Kad skaistuma un informācijas par daudz, uzmeklējiet kādu no koridoriem, kuri izved kādā no daudzajiem ārā pagalmiem, un ieelpojiet dziļi - arī šeit jūtama ne tikai skaisto apstādījumu, bet arī vēstures smarža. Iesakām uzmeklēt pagalmu, kas harēma laikos bija paredzēts ekskluzīvi sultāna vistuvākajām favorītēm - no tā paveras lielisks skats uz Bosfora šaurumu. Vietējais gids parādīs arī Suleimana guļamistabu, kas viņa dzīves laikā atradās ārpus harēma, tāpat arī sultāna, sultāna mātes hamamu.

Topkapi pils un harēma apmeklējums vietējā gida pavadībā: 60 EUR/personai, cena pirms ceļojuma tiks precizēta

Austiņu noma ekskursijai ap 3 eur/personai- nepieciešama grupām no 8 dalībniekiem

Dienas vidū brīvs laiks vēl mazliet piedzīvot Stambulu pašiem - vietējos tirgos, krāsainos rajonos, Zelta raga vai Bosfora šauruma krastos! Varat doties pastaigā pilsētas parkā starp Zilo mošeju un Sofijas katedrāli, te uz ielām tirgo gan simit mīklas radziņus, gan svaigi vārītu, sālītu kukurūzu un grauzdētus kastaņus. Varat ielūkoties arī šajās mošejās, vai doties uz slavenajām pazemes ūdens cisternām, kas pilsētai glabājušas svaigu dzeramo ūdeni.

Vēl - varat doties uz rajonu, kas izslavēts ar savām skaisti, koši krāsotajām mājām, autentiskajām kafejnīcām un brīvdomātāju atmosfēru!

Šovakar aicinām jūs doties piedzīvot turku kultūras šovu ar vakariņām Bosfora šaurumā!

Vienlaikus iespēja doties arī vairāku stundu braucienā Stambulas naksnīgajos ūdeņos- redzēsiet gan pilsētas naktī izgaismotās mošejas un tiltus, kas savieno Āzijas un Eiropas kontinentus, gan piedzīvosiet Turcijas kultūras šovus- vēderdejas, turku tautas dejas, osmaņu galma dejas, meditējošos dervišus, braucienu noslēdzot ar mūziku, pie kuras iespējams dejot pašiem! Uz klāja tiks pasniegtas trīs kārtu vakariņas- uzkodas, silts pamatēdiens un deserts.

Dalības maksa: ap 50 EUR/pers, cena pirms ceļojuma tiks precizēta.

Noslēdzošais vakars Stambulā. Brīvais laiks un atpūta.

5.DIENA - 29.04.2027 - CETURTDIENA

Brokastis.

Pusdienlaikā transfērs uz lidostu.

Plkst. 13.30 ierodamies Stambulas lidostā

Plkst. 16.00 – 19.05 lidojums Stambula- Rīga. (Lidojumu izpilda Turkish Airlines, lidojuma cenā iekļauta ēdināšana, dzērieni)

  • Aviobiļete Rīga - Stambula - Rīga (tiešais lidojums ar "AirBaltic")
  • Rokas bagāža (8 kg) + reģistrējamā bagāža (23 kg)
  • Maršruta plānošana un saskaņošana
  • "Travel Biiz" tūristu grupu vadītājs (latviešu valodā)
  • Izbraukuma ekskursijas (autobuss) ceļojuma laikā
  • Četras naktis 3*** viesnīcā Stambulas vecpilsētā. Numuri ar visām ērtībām (izmitināšana pa 2 personām numurā)
  • Transfērs uz/no lidostas
  • Brokastis viesnīcā
  • Ieejas biļetes apskates objektos
  • Audio austiņas ekskursijai ar vietējo gidu: 3 EUR/pers.
  • Personīgie izdevumi (pārējās ēdienreizes, suvenīri, dzeramnauda u.tml.)
  • Vienvietīga izmitināšana viesnīcā Stambulā: 150 EUR/pers. (ja klienta obligāta prasība)

PIETEIKŠANĀS CEĻOJUMAM

  • 165 EUR/pers. - vietas rezervēšana
  • 500 EUR/pers. - līdz 16.03.2027.

ATTEIKŠANĀS TIESĪBAS
-Klientam ir tiesības jebkurā brīdī pirms kompleksā tūrisma pakalpojuma sākuma izbeigt kompleksā tūrisma pakalpojuma līgumu, samaksājot sekojošu līguma izbeigšanas maksu:

  • Atsakoties līdz līdz 40 dienām pirms ceļojuma sākuma - tiek ieturēta vietas rezervēšanas summa
  • Atsakoties mazāk kā 40 dienas pirms ceļojuma - tiek ieturēti 100% no ceļojuma summas

-Iemaksāto naudu bez papildus maskas var pāradresēt citai personai (ne vēlāk kā 7 dienas pirms ceļojuma sākuma).
-Lai segtu kompleksā tūrisma pakalpojuma izbeigšanas izmaksas (ja līgumu izbeidz ceļotājs), pēc Jūsu izvēles, piedāvājam iegādāties ceļojuma apdrošināšanas polisi ar atbilstošu segumu. Uzreiz pēc līguma noslēgšanas, aicinām sazināties ar tūroperatoru, lai saņemtu apdrošināšanas piedāvājumu.


CEĻOŠANAI NEPIECIEŠAMIE DOKUMENTI

  • Latvijas pilsoņiem vīza ieceļošanai Turcijā šim ceļojumam nav nepieciešama
  • Pasei ieceļošanas brīdī ir jābūt derīgai vismaz 6 mēnešus pēc ceļojuma beigu datuma
  • Nepilngadīgam tūristam jābūt ierakstītam vecāka pasē. Ja bērns nav ierakstīts vecāka pasē, nepieciešams dzimšanas apliecības oriģināls.
  • Nepilngadīgam tūristam (līdz 18 gadu vecumam), dodoties ceļojumā bez vecākiem, nepieciešama pase, notariāli apstiprināta atļauja bērna izceļošanai bez vecāka un dzimšanas apliecība.

UZMANĪBU!

  • Kopējais grupas lielums plānots līdz 30 personām.
  • Minimālais grupas lielums, kas nepieciešams kompleksā tūrisma pakalpojuma sniegšanai ir 20 personas. Informējam, ka tūrisma operatoram ir tiesības ne vēlāk kā 20 dienas pirms kompleksā tūrisma pakalpojuma sākuma izbeigt kompleksā tūrisma pakalpojuma līgumu, ja minētais dalībnieku skaits nav sasniegts.
  • Personām ar ierobežotām pārvietošanās spējām jāsazinās ar tūroperatoru, lai precizētu individuālo pārvietošanās vajadzību jautājumus un risinājumus.
  • Ceļojuma pamatvaloda - latviešu (tūristu grupas vadītājs šajā ceļojumā komunikāciju ar grupu nodrošina latviešu valodā). Vietējo gidu pakalpojumi tiek nodrošināti svešvalodā (krievu vai angļu).

Stambula pavasarī ir patiesi sievišķīga pilsēta! Dosimies turp tad, kad pilsēta mostas un tērpjas pavasara tērpā, plaukst hiacintes, magnolijas un tulpes, tinot pilsētu saldā smaržu un sajūtu mākonī. Stambula kopš seniem laikiem ir vieta, kur tikušās kultūras, iedvesmojot viena otru visskaistākajām, spilgtākajām un drosmīgākajām vēsmām. Te visam pa vidu Eiropa reiz ir satikusi austrumu garšvielu pasauli un, kas varbūt vēl svarīgāk - atklājusi grezno sultānu simbolu- tulpi. Stambulas nevajag daudz, bet reiz būt un baudīt šo pilsētu, noteikti vajag gan. Un mēs ieradīsimies tajā tad, kad pilsētā plauks pavasaris! Par tulpēm un pavasari - lai top šis pavasarīgais sajūtu stāsts!

1. DIENA - 25.04.2027 - SVĒTDIENA

Plkst. 9.00 – tikšanās lidostā “Rīga”.

Plkst. 11.00-14.20 – lidojums Rīga-Stambula. (Lidojumu izpilda Turkish Airlines, lidojuma cenā iekļauta ēdināšana, dzērieni)

Transfērs privātā busiņā no lidostas uz viesnīcu.

Iekārtojamies viesnīcā Stambulas sirdī - vecpilsētā netālu no Sofijas katedrāles un dosimies ķert pirmos iespaidus! Sākumā iemainīsim Turcijas liras, tad - baudīsim Stambulas vecpilsētas ieliņas, rakstoto paklāju un keramikas veikalus, glaudīsim uz kafejnīcu spilveniem snaudošos kaķīšus, noteikti ieiesim pirmajās saldumu bodēs un baudīsim tradicionālos ēdienus!

Stambula ir patīkams juceklis ar garšām, krāsām, skaņām, iedvesmojošiem skatiem un cilvēkiem. Vienkopus te sajaucas viss – Zelta raga līcis, kalni, modernas augstceltnes, senatnīgas pilis un mīkstu paklāju izklātas mošejas.

Turki, laipni smaidot, pasniedz tēju un cienā ar saviem saldumiem, rāda šādu un tādu tēju, stāsta par to iedarbību un šarmē, kā spēdami. Gandrīz garantēts, jau pirmajā dienā tiksim mazliet apvesti ap stūri. Bet tas nekas- tā ir daļa no tirgus pieredzes krāšanas! Tā gadās, jo turki ir visnotaļ šarmanti un izmanīgi tirgotāji- stāstnieki.

Stambula pēc iedzīvotāju skaita ir lielākā pilsēta Eiropā un ir zināma kā divu kontinentu karaliene – Eiropas un Āzijas. Tā ir Osmaņu impērijas sirds un tieši caur Osmaņu impēriju Nīderlandes karaliste ir uzzinājusi par šo skaisto, karalisko ziedu! Jā, patiesi- 16. gadsimtā, Hābsburgu impērijas vēstnieks, sultāna dārzos ieraudzījos šos cēlos ziedus un jau tad to sīpolus un sēklas iegādājies nosūtījis uz Vīni. Viņam Vīnē tulpes audzēja kāds flāmu botāniķis, kas, pārcēlies atpakaļ uz Nīderlandi, atkal daļu no sēklām un tulpēm ņēma sev līdzi, atvedot tās uz savu dzimteni- Nīderlandi un iekopjot kādas universitātes dārzu un gūstot tautas atzinību. Kaut tulpes Nīderlandē vēlāk kļuvušas zelta vērtas, Stambulā un Osmaņu impērijā tās ir bijis sultānu, arī reliģijas un šķīstības simbols. Un jau šodien, laukumā starp Sofijas katedrāli un Zilo mošeju iesim lūkot mūsu pirmās Stambulas tulpes!

Svētā Sofija jeb Svētās Gudrības katedrāle tiek uzskatīta par vienu no diženākajām pasaules celtnēm. Svētās Sofijas katedrāli mākslas vēsturnieki dēvē par astoto pasaules brīnumu. Mūsdienās redzamās  katedrāles ēkas celtniecība aizsākās tālajā 532.gadā. Pirms tam šajā vietā jau bija bijušas divas baznīcas – 360.gadā celtā gāja bojā ugunsgrēkā, bet 415.gadā atjaunotā tika nopostīta nemieru laikos. Trešais mēģinājums izrādījās veiksmīgāks. Celtniecība norisinājās imperatora Justiniāna valdīšanas laikā. Kā ikviens Romas imperators arī Justiniāns vēlējās apsteigt savus priekšgājējus uzcelto ēku vērienīgumā un varenumā. Justiniāns vēlējās, lai viņa jaunā bazilika būtu pati pilnīgākā, pati skaistākā, pati varenākā ēka visā impērijā un tās kupolam bija jākļūst par vislielāko visā Bizantijā. Tā tas arī notika - Svētā Sofija ir viens no varenākajiem izdzīvojušajiem Bizantijas arhitektūras paraugiem. Īpaša vēsturiska nozīme piešķirta tieši iekšējai apdarei — mozaīkām un marmora pīlāriem un apšuvumiem, celtniecībā tika izmantoti paši dārgākie materiāli, kas šurp tika atgādāti pat no visattālākajām impērijas vietām. Katedrāle bija lielākā pasaulē tūkstoš  gadus, līdz tika uzbūvēta katedrāle Seviļā. Pats Justiniāns arī pieredzēja celtniecības pabeigšanu un vēsturē ir pat saglabājies precīzs datums, kad notika pirmā iesvētīšana – 537.gada 27.decembris.

Ieejas maksa mošejā 18 EUR, tajā iespējams doties brīvajā laikā kādā no ceļojuma dienām

Staigājot pa Stambulas ielām, nepamanīti nepaliks krāsainie, krāšņie un turku paklāji un ne velti, jo paklāju pīšanas mākslas attīstībai Osmaņu impērijā bija dažādi iemesli gan no dabas, gan reliģijas un ekonomikas viedokļa. Paklāji saistījās ar katra iedzīvotāja ikdienas dzīvi, jo turki tos lietoja ne tikai kā grīdas segu, bet apsedza arī sienas un iekāra durvīs. Tos tik plaši izmantoja tādēļ, ka pastāvēja ļoti liela gaisa temperatūras atšķirība starp dienu un nakti, kā arī starp dažādiem gadalaikiem. Vieni no pasaulē iecienītākajiem paklājiem ir Herekes paklāji, kuri tiek izgatavoti ar rokām un tiek uzskatīti par labākajiem zīda paklājiem.

Baudot Stambulas ielas, pamanīsiet arī gana daudz kaķu un patiesi - Stambula tiek saukta arī par kaķu pilsētu, jo tajā dzīvo vairāki desmiti tūkstoši murrājošo dzīvnieku, kas cīnās gan ar grauzējiem pilsētas ielās, gan ir iemīļoti vietējiem ļaudīm. Daudzās vietās pilsētā var redzēt speciālas kaķu mājas un aplociņus, kur četrkājainie draugi bezbēdīgi dzīvo un laistās saulītē.

Kam vēlme, dodamies kopīgās vakariņās, sasēžoties uz turku spilveniem un baudot arī ēdienu pasaules iepazīšanas stāstu. Turcijā ir tik daudz kā garda! To noteikti sapratīsiet šo dienu laikā un varbūt šajās dienās iegūsiet kādu sev mīļu , jaunu garšu, ar ko papildināt savu ēdienkarti jau pēc atgriešanās mājās. Tradicionālā Osmaņu virtuve ir bagātīga, daudzveidīga un grezna, tā apvieno gadsimtu un kultūru garšas no persiešu, arābu, Vidusjūras un Balkānu virtuvēm.

No pamatēdieniem iesakām nogaršot dažādus tradicionālus liellopa gaļas, jēra un veģetārus ēdienus. Turcija ir vieta, kur baudīt jēru arī, ja tas ikdienā nav pirmā gaļas izvēle- turki to prot pagatavot maigu, mutē kūstošu. Vēl kāds jēra gaļas ēdiens, kuzu tandır – lēni, garšvielās sautēta jēra gaļa, ierasti pasniegta ar dārzeņiem- gaļa ir tiešām mīksta un aromātiska! Ja vēlaties piedzīvot ko īpašu, iesakām pasūtīt tas kebabı – sautētu gaļu ar dārzeņiem, kas tiek sautēta un pasniegta slēgtā māla podā. Vēl noteikti jābauda manti jeb mazi, rokām locīti pelmenīši, ko pasniedz ar krējumu un asu mērcīti.

No gaļas ēdienu pamatēdieniem visnotaļ interesants ir arī sultāna plovs jeb saray pilavı – īpašs rīsu ēdiens ar riekstiem, rozīnēm un garšvielām, ar vistas gabaliņiem. Starp veģetārajiem ēdieniem iesakām baudīt imam bayıldı, kas burtiski tulkojams kā “imams ģībst” – tieši tik gardi! Tas ir cepts baklažāns ar sīpoliem, tomātiem, ķiplokiem un garšvielām. Gardas ir arī uzkodas un mērcītes: dolma – vīnogu lapas, pildītas ar rīsiem, garšvielām, dažkārt ar gaļu, muhammara – sarkano piparu pasta ar valriekstiem, haydari – bieza jogurta mērce ar ķiplokiem un dillēm. Un kur nu bez airana! Airans ir pēc garšas sāļas paniņas, kas patiesi piesien dūšu un lieliski sader ar turku gaļas ēdieniem.

Brīvs vakars atpūtai.

2.DIENA - 26.04.2027 PIRMDIENA

Brokastis.

Šodien patiesi baudīsim Stambulas tulpju stāstu! Dosimies uz diviem parkiem- vienu- skaistā kalna nogāzē ar skatu uz Bosfora šaurumu un Āziju, otru- turpat vecpilsētas sirdī, ar visjaukākajām tulpju dobēm kādreizējā sultāna pagalmā.

Pirmais, ko apmeklēsim privātā tūrisma klases autobusā, ir Emirgan parks, kas izslavēts kā viena no galvenajām vietām, kur redzēt krāšņos tulpju paklājus. Turklāt nav melots, ka Stambulā pavasarī tulpju dobes pilsētas parkos ir tikpat krāšņas kā Amsterdamā. Pastaiga parkā un krāsaino tulpju apbrīnošana. Jāteic, ka šajā laikā Stambulā ierodas daudz ļaužu, kas vēlas redzēt tieši košās tulpju un narcišu dobes- tie ir ne vien pilsētas viesi, bet arī vietējie, kas steidz baudīt pavasara vēstnešus!

Ieeja parkā – bezmaksas

Otrs parks, ko piedzīvosim, ir Topkapi pils parks, kas nu, kopš Osmaņu impērijas krišanas, ir atvērts jaukām pastaigām. Šeit pēdējos gados tulpju dobes tik skaistas, ka patiesībā, iespējams pat skaistumā izgriež pogas slavenajam Emigran parkam! Dosimies baudīt tulpes, kas sacenšas košumā un krāšņumā!

Ieeja parkā bezmaksas

Skaistai piemiņai no tulpju parkiem un Stambulas - kādā no parkiem mums pievienosies vietējais fotogrāfs un katrs, kas vēlēsies, tiks pie skaistas mini foto sesijas un fotogrāfijām tulpju dārzos!

Šodiena ir pavisam sievišķīga diena! Vēlamies jums piedāvāt kādu māksliniecisku aktivitāti, tomēr, lai to pilnībā piedzīvotu, ir jāredz ne vien košais sultānu zieds- tulpes, bet jāieiet kādā no mošejām, mazliet pietuvoties Islāmam un ieraudzīt košās Iznik flīzes, kuru vadošais motīvs - tulpes zieds.

Stambulas mošejas ar maģiskām skaņām ik dienu atgādina vietējiem cilvēkiem doties uz lūgsnām. Sultāna Ahmeda mošeja tiek saukta arī par Zilo mošeju, jo tās apdare veidota no flīzēm ar zilu ornamentu apgleznojumiem. Mošeja celta no 1609. līdz 1616. gadam, sultāna Ahmeda I valdīšanas laikā. Ieejot mošejā, visiem jānovelk apavi, kā arī sievietēm jāapsedz galva ar lakatu.

Ieeja mošejā bezmaksas

Iznik flīzes ir dekoratīvas keramikas plāksnes, kas sākotnēji, 16.gdsimtā tika veidotas un apgleznotas pilsētā Iznik tās tiek uzskatītas par vienu no skaistākajām osmaņu mākslas liecībām. Flīzes tika glazētas kobalta zilā, turku zilā (jeb tirkīza krāsā), zaļā, melnā un īpašajā Iznik sarkanajā krāsā. Tajās attēloja stilizētus ziedus (tulpes, rozes, hiacintes) un ģeometriskus ornamentus- ar tām rotāja sultānu apartamentus un dzīves telpas, mošejas.

Pusdienu pauze pilsētas centrā.

Šodien aicinājums vērot flīzes mums visapkārt un iedvesmoties, jo dienas noslēgumā piedāvāsim flīzi vai kādu trauku apgleznot pašiem!

Apmeklēsim kādu keramikas darbnīcu, kur divu stundu laikā, stāstos iedvesmojoties, veidosim paši savu, mājās ņemamo suvenīru- tulpēs un Stambulas košumā iedvesmotu flīzīti vai dekoratīvo šķīvi! Ši aktivitāte patiesi ir piemērota visiem- arī tiem, kas saka, ka radošums neesot iedalīts, vai, ka abas rokas kreisās. Uz keramikas virsmas jau būs uzzīmēts tradicionāls raksts un tā jau būs sagatavota apgleznošanai- atliek izvēlēties vien krāsas! Mākslinieka vadībā katram mums būs iespēja apgleznot savu darbu, vienlaikus baudot turku tēju un kafiju. Mākslinieks stāstīs par podniecības un keramikas pirmsākumiem, turku un Osmaņu impērijas keramikas tradīcijām, Iznikas pilsētas mākslas vēsturi un mākslas īpatnībām, tradicionālajām izgatavošanas, apgleznošanas un dekorēšanas metodēm.

Kad apgleznošana būs noslēgusies, darbiņus pārklāsim ar īpašu laku un nodosim katram dalībniekam rokās!

Pēc apgleznošanas interesentiem ir iespēja izmēģināt arī māla veidošanu uz tradicionālās, ar kāju darbināmās podnieka ripas.

Apgleznošanas meistarklases cena: 65 eur/personai

Turku tēja ir kļuvusi par nacionālās kultūras neatņemamu sastāvdaļu un obligātu ikdienas dzīves atribūtu. Lai kur arī jūs neietu, kā viesmīlības un īpašas uzmanības, cieņas un draudzības simbols ir saimnieka pasniegta tējas glāze. Turku tēju var iegādāties arī dažādos veikaliņos un tirgū. Tējas ražošana Turcijā aizsākusies Turku republikas agrīnajos gados, kad par tās ražošanas centru kļuva Melnās jūras austrumu piekraste, kur tiek audzētas milzīgas tējas plantācijas. Pirmā tējas fabrika Turcijā tika uzbūvēta 1947. gadā Rize pilsētā, kur līdz 1965. gadam ražošana bija sasniegusi tādus apjomus, kas pilnībā spēja apmierināt iekšējā tirgus pieprasījumu pēc šī burvīgā dzēriena. Un kas svarīgi šī ceļojuma saistībā- kopš sultānu laikiem tēju pasniedz tulpes formas glāzītē!

Vakarpusē atgriešanās viesnīcā un brīvs laiks atpūtai, vakariņām.

Brīvajā laikā kādā no vakariem iesakām apmeklēt hamam jeb turku pirti, kas dos atpūtu miesai un garam.

Iekšēja un ārēja tīrība ir viens no Islāma stūrakmeņiem. Svarīgi ir ne vien lūgt Allāhu, bet darīt to rīriem. Katrs sultāns pasūtīja uzbūvēt ne vien mošeju, kur tautai lūgt, bet arī hamamu, kur tiem mazgāties. Kaut 18.gadsimtu, līdz ar ūdens ievilkšanu tuvāk mājām un iespējai veidot privātas mazgāšanās vietas hamamu apmeklē mazāk cilvēku kā ziedu laikos, arī mūsdienās hamams ir populāra tikšanās, socializēšanās un mazgāšanās vieta vietējiem- tikpat svarīga kā latviešiem pirtis. Te tiek izrunātas ciemata, komūnas aktualitātes, aprunāta valdošā vara- te šķiet zudušas sabiedrības visnotaļ striktās dzīves normas un principi.

Grupas vadītāja un viesnīcas personāls ieteiks jums hamamu, kas atbilstu jūsu rocībai un vēlmēm.

Orientējoši, hamams ar transportu uz to, karsto telpu un putu masāžu maksā no 55 eur, pilna hamam pieredze ar karsto telpu, putu masāžu, skrubi, masāžu ar eļļu no 85 eur personai.

3.DIENA - 27.04.2027 - OTRDIENA

Brokastis.

Turcija nav iedomājama bez tirgošanās gara. Šodiena lai top par iepirkšanās dienu!

 Lielais Bazārs ir lielākais osmāņu tirgus, kas radies 15.gadsimtā un plešas 30 hektāru plašumā. Te ir vairāk kā 4000 bodīšu, kurās tirgo visu, sākot no tējas kannām, saldumiem un garšvielām līdz paklājiem, apģērba un elektronikas precēm. Šeit tirgus sadalīts ādas, rotu, paklāju, lakatu un vēl dažādās citās nodaļās un visa kā ir tik daudz, ka žilbst acis!

Jā, teiksiet, ka turku tirgotāji ir uzmācīgi, bet tāda ir viņu tautas tirgošanās kultūra. Te drīkst nogaršot, degustēt, piemērīt un beigās arī nokaulēt pirmo pateikto cenu. Baudīsim plašo tirgu un varēsiet arī iepirkties.

Apmeklēsim arī Ēģiptes jeb garšvielu tirgu, kas slēpj dažādus brīnumus un garšas. Ēģiptes tirgus ir jaunāks un mazāks – izveidots 17.gadsimtā un te vēsturiski tika tirgotas dažādas garšvielas, kas ievestas no Ēģiptes, Indijas un citām tālām zemēm. Šis vēsturiski ir vairāk garšvielu, ēdienu, kafiju un tēju tirgus, to manīsiet arī , nokļūstot pašā tirgū! Te salīdzinoši ar Grand Bazaar iekštelpās vien ap 100 veikaliņu.

Grupas vadītāja ieteiks ieliņas, kuras noteikti apmeklēt, arī jaukus dvielīšus, tekstilu, somas, kleitas un rotas meklējot.

Tas, kas šajās dienās būs jābauda un noteikti jāatved uz mājām – vietējie saldumi, kas patiešām ir debešķīgi gardi. Viens no tradicionālajiem turku saldumiem ir halva. Tiek uzskatīts, ka šis ir viens no senākajiem Austrumu saldumiem, jo pirmās ziņas par halvu pieejamas jau no 7. gadsimta. Tiek stāstīts, ka sensenos laikos, kad vecais Hotabičs uz sava burvju paklāja lidinājās virs tuksnešiem un Aladins pulēja savu burvju lampu, jau tad turku sultāns pats baudīja un savu harēmu cienāja ar halvu, kuru gatavoja no žāvētām un sasmalcinātām eļļas augu sēklām un saputotas karameļu masas.

Ļoti gards turku saldums ir lukums, kas ir viens no vecākajiem zināmajiem saldajiem kārdinājumiem konditorejas pasaulē. Šis kārums ir dažādām leģendām apvīts – viena no tām vēsta, ka 14. gadsimtā kāds drosmīgs jaunietis izpirka savu mīļoto, kura tika sagūstīta un nogādāta karaliskajā pilī, iekārdinot ļauno ķēniņu ar neticami garšīgu delikatesi – lukumu. Lukuma gatavošanas process sākas ar to, ka uzvāra ūdeni ar cukuru un citronskābi. Lai maisījumu iebiezinātu, tam pievieno iepriekš aukstā ūdenī iejauktu kukurūzas cieti. Tad lukumam pievieno aromatizētājus - to klāsts sniedzas no rožu, zemeņu un mandarīnu garšas līdz banānu, bergamotes un pistāciju garšai. Dažreiz tiek pievienotas arī krāsvielas, šokolāde vai grauzdēti rieksti. Gatavo saldumu parasti pārkaisa ar pūdercukuru vai smalkām kokosriekstu skaidiņām.

Noteikti Stambulā jānobauda baklava jeb pahlava, kuras pirmsākumi meklējami Bizantijas impērijā. Osmaņu impērijas laikos recepte tika uzlabota, un tieši šī versija ir pamatā mūsdienu turku baklavas receptūrai. Šis leģendārais konditorejas izstrādājums tiek gatavots, pildot plānas folo mīklas kārtas ar sasmalcinātiem riekstiem, piemēram, pistācijām, mandelēm vai lazdu riekstiem un saldinot ar sīrupu vai medu.

Noslēdzot stāstu par dažādā veida turku saldumiem, jāpiemin arī kunefe vai kunafa, kas ir viens no turku iecienītākajiem desertiem. To visbiežāk gatavo kā kūku, pēc tam sagriežot gabaliņos, bet reizēm veido arī kā mazākas kūciņas, kas pildītas ar dažādiem pildījumiem. Tradicionāli šo desertu gatavo no siera, kas ir vietējais mocarellas analogs, sviesta un cukura sīrupa.

Suvenīru, saldumu iegāde mājiniekiem.

Kādā no dienām iesakām nobaudīt tradicionālos turku kebabus, kas ir uz oglēm vai citā veidā cepta vai grilēta gaļa pēc Tuvo Austrumu, centrālās Āzijas un Dienvidāzijas tautu tradīcijām. Kebaba pagatavošanai parasti izmanto jēra vai liellopu gaļu, bet atsevišķās receptēs pamatā ir vistas gaļa vai zivis. Sakarā ar ticības aizliegumiem, musulmaņi un jūdaisti kebabu negatavo no cūkgaļas. Restorānos iespējams baudīt arī kebabu uz iesma.

Brīvajā laikā iesakām aiziet uz kādu nesen restaurētu un patiesi apbrīnojamu vietu, kas slēpjas zem Stambulas. Tā ir Bazilikas cisterna, kas ir 6. gadsimtā uzcelta Konstantinopoles ūdensapgādes tvertne, kas atrodas pazemē. Bazilikas cisterna ir viena no vislielākajām senās Konstantinopoles pazemes ūdens tvertnēm, kas glabāja ūdeni, ko pa akveduktiem no apkārtnes piegādāja pilsētai. Interesanti, ka kolonnas, kas balsta šo ūdens tvertni, ir otrreizēji izmantotas seno grieķu un romiešu tempļu kolonnas, kas katra nes savu, interesantu stāstu. Par dažām no tām pastāstīs mūsu grupas vadītājs! Kolonnas un pazemes ūdens valstību izgaismo dažādas krāsas prožektori, kas šo vietu padara neatkārtojamu. Šeit uzņemta gan viena no Džeimsa Bonda filmas ainām, gan aina no Da Vinči koda, kinofilmas Inferno ( 2016.gads). Ieejas maksa gan nav lēta, tāpēc šī lai paliek brīva laika aktivitāte.

Ieejas biļetes cena: ~ 2,250 TL jeb 41 EUR

Vakara atpūta pēc pašu ieskatiem.

4.DIENA - 28.04.2027 - TREŠDIENA

Brokastis.

Vietējā gida pavadībā nesteidzīgi apskatīsim stāstiem apvīto Topkapi pili - vietu, dzīvoja lielākā daļa osmaņu impērijas valdnieku ar harēmu un ģimeni. Šī pils glabā iespaidīgus impēriskos dārgumus un relikvijas. Lai gan ne visas 400 Topkapi pils telpas ir atvērtas, tās apmeklējot var pārņemt dažādas sajūtas un iespaidi, taču lielākā daļa sajūt zināmu melanholiju, neskatoties uz milzu pils kompleksa skaistumu un eleganci. Laika gaitā šai pilī ir mitušas vairākas personas ar bezlimita varu un līdzekļiem, kuras pārdekorēja pils telpas pēc saviem ieskatiem. Tā, piemēram, liela daļa interjera nu ir pārklāta ar keramikas flīzēm, un dažas no ejām ir aizvērtas, daudz telpu un ēku pievienotas kompleksam- līdz ar katru, nākamo sultānu.

Pilī var aplūkot neskaitāmas uzņemšanas, sapulču, harēma telpas, guļamistabas, virtuvi, dārgumu glabātuvi, isllāma relikviju telpu. Telpu nosaukumi vien izraisa interesi - Melno galminieku mošeja, Melnā einuha dārgumu glabātāja dzīvoklis, Melno einuhu-sultāna sagaidītāju dzīvoklis, Četrdesmit kolonnu vieta, Džinu konsultāciju istaba. Kad skaistuma un informācijas par daudz, uzmeklējiet kādu no koridoriem, kuri izved kādā no daudzajiem ārā pagalmiem, un ieelpojiet dziļi - arī šeit jūtama ne tikai skaisto apstādījumu, bet arī vēstures smarža. Iesakām uzmeklēt pagalmu, kas harēma laikos bija paredzēts ekskluzīvi sultāna vistuvākajām favorītēm - no tā paveras lielisks skats uz Bosfora šaurumu. Vietējais gids parādīs arī Suleimana guļamistabu, kas viņa dzīves laikā atradās ārpus harēma, tāpat arī sultāna, sultāna mātes hamamu.

Topkapi pils un harēma apmeklējums vietējā gida pavadībā: 60 EUR/personai, cena pirms ceļojuma tiks precizēta

Austiņu noma ekskursijai ap 3 eur/personai- nepieciešama grupām no 8 dalībniekiem

Dienas vidū brīvs laiks vēl mazliet piedzīvot Stambulu pašiem - vietējos tirgos, krāsainos rajonos, Zelta raga vai Bosfora šauruma krastos! Varat doties pastaigā pilsētas parkā starp Zilo mošeju un Sofijas katedrāli, te uz ielām tirgo gan simit mīklas radziņus, gan svaigi vārītu, sālītu kukurūzu un grauzdētus kastaņus. Varat ielūkoties arī šajās mošejās, vai doties uz slavenajām pazemes ūdens cisternām, kas pilsētai glabājušas svaigu dzeramo ūdeni.

Vēl - varat doties uz rajonu, kas izslavēts ar savām skaisti, koši krāsotajām mājām, autentiskajām kafejnīcām un brīvdomātāju atmosfēru!

Šovakar aicinām jūs doties piedzīvot turku kultūras šovu ar vakariņām Bosfora šaurumā!

Vienlaikus iespēja doties arī vairāku stundu braucienā Stambulas naksnīgajos ūdeņos- redzēsiet gan pilsētas naktī izgaismotās mošejas un tiltus, kas savieno Āzijas un Eiropas kontinentus, gan piedzīvosiet Turcijas kultūras šovus- vēderdejas, turku tautas dejas, osmaņu galma dejas, meditējošos dervišus, braucienu noslēdzot ar mūziku, pie kuras iespējams dejot pašiem! Uz klāja tiks pasniegtas trīs kārtu vakariņas- uzkodas, silts pamatēdiens un deserts.

Dalības maksa: ap 50 EUR/pers, cena pirms ceļojuma tiks precizēta.

Noslēdzošais vakars Stambulā. Brīvais laiks un atpūta.

5.DIENA - 29.04.2027 - CETURTDIENA

Brokastis.

Pusdienlaikā transfērs uz lidostu.

Plkst. 13.30 ierodamies Stambulas lidostā

Plkst. 16.00 – 19.05 lidojums Stambula- Rīga. (Lidojumu izpilda Turkish Airlines, lidojuma cenā iekļauta ēdināšana, dzērieni)

  • Aviobiļete Rīga - Stambula - Rīga (tiešais lidojums ar "AirBaltic")
  • Rokas bagāža (8 kg) + reģistrējamā bagāža (23 kg)
  • Maršruta plānošana un saskaņošana
  • "Travel Biiz" tūristu grupu vadītājs (latviešu valodā)
  • Izbraukuma ekskursijas (autobuss) ceļojuma laikā
  • Četras naktis 3*** viesnīcā Stambulas vecpilsētā. Numuri ar visām ērtībām (izmitināšana pa 2 personām numurā)
  • Transfērs uz/no lidostas
  • Brokastis viesnīcā
  • Ieejas biļetes apskates objektos
  • Audio austiņas ekskursijai ar vietējo gidu: 3 EUR/pers.
  • Personīgie izdevumi (pārējās ēdienreizes, suvenīri, dzeramnauda u.tml.)
  • Vienvietīga izmitināšana viesnīcā Stambulā: 150 EUR/pers. (ja klienta obligāta prasība)

PIETEIKŠANĀS CEĻOJUMAM

  • 165 EUR/pers. - vietas rezervēšana
  • 500 EUR/pers. - līdz 16.03.2027.

ATTEIKŠANĀS TIESĪBAS
-Klientam ir tiesības jebkurā brīdī pirms kompleksā tūrisma pakalpojuma sākuma izbeigt kompleksā tūrisma pakalpojuma līgumu, samaksājot sekojošu līguma izbeigšanas maksu:

  • Atsakoties līdz līdz 40 dienām pirms ceļojuma sākuma - tiek ieturēta vietas rezervēšanas summa
  • Atsakoties mazāk kā 40 dienas pirms ceļojuma - tiek ieturēti 100% no ceļojuma summas

-Iemaksāto naudu bez papildus maskas var pāradresēt citai personai (ne vēlāk kā 7 dienas pirms ceļojuma sākuma).
-Lai segtu kompleksā tūrisma pakalpojuma izbeigšanas izmaksas (ja līgumu izbeidz ceļotājs), pēc Jūsu izvēles, piedāvājam iegādāties ceļojuma apdrošināšanas polisi ar atbilstošu segumu. Uzreiz pēc līguma noslēgšanas, aicinām sazināties ar tūroperatoru, lai saņemtu apdrošināšanas piedāvājumu.


CEĻOŠANAI NEPIECIEŠAMIE DOKUMENTI

  • Latvijas pilsoņiem vīza ieceļošanai Turcijā šim ceļojumam nav nepieciešama
  • Pasei ieceļošanas brīdī ir jābūt derīgai vismaz 6 mēnešus pēc ceļojuma beigu datuma
  • Nepilngadīgam tūristam jābūt ierakstītam vecāka pasē. Ja bērns nav ierakstīts vecāka pasē, nepieciešams dzimšanas apliecības oriģināls.
  • Nepilngadīgam tūristam (līdz 18 gadu vecumam), dodoties ceļojumā bez vecākiem, nepieciešama pase, notariāli apstiprināta atļauja bērna izceļošanai bez vecāka un dzimšanas apliecība.

UZMANĪBU!

  • Kopējais grupas lielums plānots līdz 30 personām.
  • Minimālais grupas lielums, kas nepieciešams kompleksā tūrisma pakalpojuma sniegšanai ir 20 personas. Informējam, ka tūrisma operatoram ir tiesības ne vēlāk kā 20 dienas pirms kompleksā tūrisma pakalpojuma sākuma izbeigt kompleksā tūrisma pakalpojuma līgumu, ja minētais dalībnieku skaits nav sasniegts.
  • Personām ar ierobežotām pārvietošanās spējām jāsazinās ar tūroperatoru, lai precizētu individuālo pārvietošanās vajadzību jautājumus un risinājumus.
  • Ceļojuma pamatvaloda - latviešu (tūristu grupas vadītājs šajā ceļojumā komunikāciju ar grupu nodrošina latviešu valodā). Vietējo gidu pakalpojumi tiek nodrošināti svešvalodā (krievu vai angļu).