Itālijas piekraste - Amalfi krasts ir vieta, kur cilvēki ierodas patiesi izbaudīt dzīvi, sajust katru tās mirkli, katru brīdi un sekundi. Itālija ir dzīvesprieka un dzīves baudīšanas nebeidzamais stāsts, bet Amalfi krasts ir kā ķirsītis uz šīs kūciņas - garšīgs, sulīgs, krāsains, izjusts. Šis ceļojums būs bauda visām maņām, jo viss, ko šeit sastapsim un viss, ko šeit baudīsim, nav raksturojams tikai vienā dimensijā. Gaiss smaržo pēc cipresēm, saules, sāļā jūras ūdeņa un stipra espresso, bet tas arī garšo pēc citroniem, uz mēles kūstoša gelato un kārdinoša tiramisu. Kā skaista glezna veidojas ainava ar pasteļkrāsu mājiņām, kur katra var lepoties ar mirdzošām logu acīm un svaigi mazgātās veļas virtenēm, kas pārvilktas pāri ielai kā raibas čigānietes krelles un tik perfekti iederas šajā sajūtu simfonijā. Pa dienas vidu logu skaistās acis bieži vien paslēpušās aiz slēģu plakstiņiem, bet vakarā viss mostas un pat tirkīzzilzaļā jūras piekraste mainās - tā rotājas medus, pērļu, persiku un rozā lavandu krāsu gammā. Kā jau īsta dāma, kas dodoties uz vakariņām, uzvelk savu skaistāko kleitu, ap kaklu apliek mirdzošu kaklarotu un lūpas nokrāso ar pieskaņotu sarkano lūpukrāsu. Un tas viss nevis priekš kāda, bet priekš sevis - lai baudītu dzīvi!
Amalfi krasts ir brīnišķīgs, bet tas nav kliedzošais skaistums. Tas ir elegants, mierīgs, juteklisks, varbūt pat mazliet augstprātīgs – kā vieta, kas zina savu vērtību un nevienam neko necenšas pierādīt vai uzspiest.
1.DIENA - 14.NOVEMBRIS, 2026 - SESTDIENA
Plkst. 6.30 tikšanās Rīgas lidostā.
Plkst. 8.30 – 10.50 lidojums Rīga – Salerno.
Lidojam no Rīgas uz Salerno lidostu, kas atrodas Itālijas Amalfi krastā. Novembris ir ļoti piemērots tiem ceļotājiem, kas nemīl vasaras svelmi, bet vēlas Amalfi krastu izbaudīt mierīgi, bez tūristu burzmas, rudenīgi siltos, ļoti patīkamos laika apstākļos. Vakariem gan vajadzēs kādu siltāku jaciņu, bet dienas laikā temperatūra pakāpjas līdz + 20 grādiem un saulīte silda ļoti patīkami. Latvijas rudens pelēkums šajās dienās tiks nomainīts pret samtaini silto Amalfi krastu un tas jau vien ir iemesls priecāties un baudīt dzīvi tieši tā, kā to dara vietējie iedzīvotāji. Amalfi krasts rada sajūta, ka dzīve uz brīdi ir tieši tik skaista, cik tai vajadzētu būt!
Ierodamies viesnīcā Salerno centrā un noliekam bagāžu. Iečekošānās būs nedaudz vēlāk.
Pirmo ceļojuma dienu veltīsim atpūtai pēc ceļa un nesteidzīgi izbaudīsim šīs nelielās, šarmantās pilsētiņas burvību. Izstaigāsim mazās ieliņas, kas senajos bruģakmeņos slēpj vēstures noslēpumus un stāstus. Kā jau īstai katoļu pilsētai piederas, ielūkosimies mazākās un lielākās baznīcās, no kurām visgreznākā ir Salerno katedrāle (jeb Svētā Mateja katedrāle), kas celta ~ 1084.gadā un var lepoties ar augstu zvana torni, ērģelēm, daudzām vitrāžām, mozaīkām, statujām un daudziem citiem vērtīgiem mākslas darbiem. Ļoti skaists dievnams, kas tā vien aicina apsēsties uz mirkli kādā no garajiem soliem, lai izbaudītu šo skaistuma varenību.
Viduslaikos šī nelielā pilsēta bija slavena ar Schola Medica Salernitana – pirmo medicīnas skolu Eiropā. Tagad par šīs tik ļoti nozīmīgās vietas eksistenci liecina virtuālais muzejs, kas atvērts vēsturiskajās telpās.
Neskatoties uz to, ka ir novembris, bet ja jūsu kaislība ir augi un ziedi, tad noteikti iesakām apmeklēt Minervas botānisko dārzu, kas savus apmeklētājus priecē ar fantastisku augu un ziedu kolekciju, turklāt pat Itālijas ziemas mēnešos šeit būs ko redzēt un apbrīnot. Aplūkosim daudzos pilsētas parkus, strūklakas, aiziesim līdz viduslaiku akveduktam, kas kā pieredzes bagāts opītis ir iekārtojies mūsdienu pilsētas pašā sirdī un jūtas tur pat ļoti iederīgs.
Kā jau Itālijā tas ierasts, šeit ik uz soļa varam baudīt mākslu un to īpašo Itālijas noskaņu, ko varam sajust gan vecpilsētas vēsturiskā centra šaurajās ieliņās, gan majestātiskajā Brīvības laukumā, gan skaistajās ēkās ar unikālajiem durvju portāliem un mākslinieciskajām fasādēm. Šodienas laikā sajutīsim, ka it visur ir jūtama īsta itāļu ikdiena, nevis “dekoratīvais tūrisms”.
Vakara pusei var ieteikt nesteidzīgu pastaigu pa garo piejūras promenādi Lungomare Trieste, lai vērotu saulrietu, kā arī “sevi parādītu un citus apskatītu”. Šī ir romantiska vieta, kur vakaros pastaigājas gan tūristi, gan arī vietējie iedzīvotāji to ir ļoti iecienījuši. Šeit varēs “noķert” īsto Itālijas mazpilsētiņas sajūtu, sēžot omulīgā krodziņā, malkojot kokteili, baudot vīna glāzi vai iekožoties kraukšķīgā picas garoziņā. Salerno dzīvo “sev” un tūristi šeit ir ļoti gaidīti viesi, tāpēc apkalpošana bieži ir vienkāršāka, bet ļoti sirsnīga.
2.DIENA – 15.NOVEMBRIS, 2026 - SVĒTDIENA
Amalfi krasts ir brīnišķīgs un tieši to mēs šajā dienā dosimies iepazīt mazliet plašāk. Jau pašā rītā dosimies no Salerno uz Amalfi un Ravello, kā arī apmeklēsim leģendāro Villa Rufolo. Ja ir vēlme pēc rīta kafijas, tad daudzas no vietējām kafejnīcām strādā 24/7 režīmā vai arī darbu sāk jau 6.30 no rīta.
Pirmā šodienas pietura būs mazā pilsētiņa Amalfi, kas omulīgi iekļāvusies Itālijas dienvidrietumu krasta augsto klinšu apskāvienos. Laikā no 9.-11.gadsimtam šī vieta bija nozīmīgs kuģošanas centrs. No senajiem laikiem saglabājusies arābu - normāņu Svētā Andrea katedrāle pilsētas sirdī, turklāt ar oriģinālo bizantiešu svītroto fasādi. Vairākas ēkas šeit piedzīvo atdzimšanu, kā piemēram viduslaiku kuģu būvētava mūsdienās ir pārvērsta par modernu izstāžu zāli.
Nākamā pieturas vieta ir gleznainā, pasakaini skaistā Ravello - mīlīga pilsētiņa, kas atrodas 365 metrus virs Tirēnu jūras debeszilajiem ūdeņiem. Ne velti šeit 13.gadsimtā savu pili-rezidenci uzbūvēja Rufolo ģimene, kas bija vieni no ietekmīgākajiem un bagātākajiem baņķieriem-tirgotājiem viduslaiku Amalfi krastā.
Pēc pusdienām kādā no mazās pilsētiņas mājīgajiem restorāniem, arī mēs dosimies aplūkot šīs vēsturiskās villas burvību.
Villa Rufolo nav vienkārši burvīga terašu dārza ieskauta ēka ar interesantu vēsturi. Tā ir kā mūzikas skaņa, sajūtu virpulis un izcilas gaumes paraugs. Šīs villas stāsts ir par to, ka Rufolo ģimenes vērtība bija inteliģence, kas demonstrē gaumi, nevis varu. Skats no galvenās terases bieži tiek saukts par vienu no skaistākajiem visā Amalfi krastā.
Interesants fakts, kas zināmā mērā saista Rufolo villu ar Latviju, ir komponista Riharda Vāgnera dzīvesgaitas. Rīga deva sparu komponistam radīt operu Rienci, bet Amalfi krasta Rufolo villa radīja iedvesmu operas Parsifāls vizuālajai pasaulei, jo to viņš saskatīja tieši šeit.
Dienas ekskursija: ~ 75 EUR/pers. Cenā iekļautas prāmja biļetes, vietējais gids, ieejas biļete villā.
Vakarpusē brīvais laiks Salerno.
3.DIENA - 16.NOVEMBRIS, 2026 - PIRMDIENA
Arī šo dienu veltīsim sev un savām baudām! Katrs pēc savām vēlmēm un sajūtām!
Varat nesteidzīgi izbaudīt pilsētu vai doties kādā no piedzīvojumiem, ko piedāvā vietējie iedzīvotāji un uzņēmumi.
Tiem, kuri vēlēsies, varam piedāvāt kopā doties divu stundu pārgājienā pa burvīgo taku Sentiero dei Limoni (Citronu taka) starp citronkoku un olīvu birzīm, ar neaizmirstamu skatu uz Amalfi piekrasti. Pārgājiens sākas Minori, bet beidzas Maiori ciematiņos. Pievienojoties vietējā gida grupiņai, uzzināsiet daudzas interesantas lietas par vietējo dzīvi šajos mazajos ciematiņos, dzirdēsiet stāstus par viņu tradīcijām un pagātnes glabātajiem noslēpumiem. Pārgājiena laikā varēsim ieskatīties trīs nelielās baznīciņās. Sarežģītības līmenis - vidēji grūts, ar kāpšanu kalnu takās un terasēs.
Cena par pārgājienu ar gidu: ~ 40 EUR/pers.
Savukārt, ja negribas iet pārgājienā, ar sabiedrisko transportu (autobuss nr.5120, biļetes cena 5 EUR) ļoti ērti var aizbraukt uz 20 minūšu attālumā esošo zvejnieku ciematiņu Cetara. Šeit sajutīsiet autentisko Itāliju, bet netradīsiet tūristiem domāto “šovu”.
Un ja jau šo dienu veltām sev, tad nevar neapspriest gastranomiskās kaislības. Visi zinām, ka Itālija vienmēr asociējas ar izcili gardiem ēdieniem un dažiem liekiem kilogramiem pēc atgriešanās no atvaļinājuma. Bet tas ir to vērts, jo tā ir bauda, kas vieno visus cilvēkus. Amalfi krasta virtuve ir tik pat garda cik itāļu, tikai ar vienu mazu atšķirību un tā ir - vienkāršība. Pavisam īsi to varētu raksturot kā “Jūras un citrona deja uz šķīvja”. Kas tad ir tie produkti, bez kā nav iedomājama šejieniešu ikdiena? Noteikti turpat blakus jūras veltēm un citroniem jāpiemin Kampānijas reģiona Mozzarella di bufala, kā arī tomāti, kas garšo pēc saules un izcilā šejienes olīveļļa.
Raksturīgākie ēdieni, ko noteikti ieteiktu nogaršot:
Amalfi krasta klasika ir Scialatielli ai frutti di mare - vietējā svaigā pasta ar gliemenēm, mīdijām, garnelēm, kas papildinātas ar vienkāršu olīveļļu, ķiploku un baltvīna piedevu.
Vienkāršs, klasisks itāļu ēdiens, bez treknām piedevām vai nedzirdētām garšvielām - Spaghetti alle vongole - Spageti ar gliemenēm. Ļoti tipisks mājas ēdiens Amalfi piekrastē ir Totani e patate - kalmāri ar kartupeļiem. Tā pagatavošana prasa laiku, bet garša ir fantastiska. Savukārt, ja ēdienkartē rakstīts pesce del giorno – ņem bez domāšanas! Tā ir grilēta zivs, kas visticamāk noķerta jūras ūdeņos tikai pirms pāris stundām. Kā garšvielas tiek izmantotas tikai olīveļļa, citrons un sāls, bet īpašo garšu piedod karstās ogles, uz kurām šī zivtiņa tiek grilēta.
Mazliet neierasta, bet absolūti autentiska. Varētu teikt, ka šī “mērcīte” ir Cetaras ciema vizītkarte. Colatura di alici, ko sauc arī par “anšovu zeltu” ir fermentēts anšovu šķidrums, ko uzpilina uz pastas, piedodot tai ļoti senu, ekskluzīvi “amalfisku” garšu. Noteikti, ka negaršos visiem, bet tiem kam iepatīkas šī garšas nianse, atgriezīsies Amalfi krastā to nopirkt atkal.
Un kur tad Itālijā bez desertiem? Tos ne tikai var, bet arī vajag baudīt. Itāļu gelato, tiramisu, panna cotta neprasa komentārus, bet kas gan ir Amalfi krasta tipiskākie “mazie grēciņi”, ko var atļauties ceļojumos, jo mēs taču esam šeit, lai baudītu dzīvi. Kā pirmo var ieteikt tieši Amalfi krastā radīto Sfogliatella Santa Rosa - kraukšķīgas mīklas debešķīgs gardums, kas papildināts ar dievīgu krēma pildījumu. Kas var būt labāks kopā ar rīta kafiju? Esot Amalfi krastā - pilnīgi nekas!
Vēl viens grēcīgi gards deserts ir Delizia al limone - citronu kūka ar citronu krēmu. Svaiga, ne pārāk salda, un šī kūciņa ir lielisks deserts pēc pusdienām vai vakariņām, kurās baudītas jūras veltes.
Un kur tad vēl, ja ne šeit, baudīt Limoncello! Gatavots tikai un vienīgi no vietējiem Amalfi citroniem - garšīgs, svaigs, valdzinošs. Pēc maltītes dzerams maziem malciņiem, varētu pat teikt - pa pilienam, lai izbaudītu šo dievišķo garšu!
Vakara atpūta. Brīvais laiks.
4.DIENA - 17.NOVEMBRIS, 2026 – OTRDIENA
Brokastis.
Brīvais laiks, ko katrs aizpilda ar savām vēlmēm. Var aiziet uz vietējo tirdziņu, vēlreiz izstaigāt mazās bodītes un veikaliņus, var pasēdēt kafejnīvā vai palutināt ar gardām itāļu pusdienām kādā no Solerno restorāniem. Bet varbūt jūs gribat vienkārši pasēdēt pludmalē, pavērot kuģīšus, kas braukā turpu šurpu pa piekrasti, un klausīties viļņu šalkās.
Jā, baudiet dzīvi, jo tā ir tieši tik skaista, cik tai vajadzētu būt! Šo fantastisko atziņu mēs esam iemācījušies šo brīnišķīgo dienu laikā un cerams, ka šo sajūtu varēsim turpināt arī pēc atgriešanās mājās, Latvijā.
Pēcpusdienā došanās uz Salerno lidostu.
Plkst. 18.40 – 23.00 lidojums Salerno – Rīga.
***
